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第38周乳制品期货行情|新西兰奶粉走强,美国黄油连回撤
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 当周拍卖后,奶粉跟随上行,然而黄油和无水奶油相较拍卖更为理智。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 随着美国联储大幅度降息,显示经济硬着陆风险增加,对乳品价格造成打击,各品种涨少跌多,黄油连续回撤。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲产品走势跟其它区域形成对比,黄油受益于节前备货,仅小跌一周后,再次创出新高。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪强势未休。 四、各主…... Lucine
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第13周乳制品期货行情|新西兰奶粉止跌企稳,欧州黄油遇顶回落
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 本周新西兰奶粉出现反弹,乳脂近期走势较好,远期均出现回调。 2024/25产季大局已定,主要操作方开始缓慢推升下一产季奶价。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国乳品涨多跌少,黄油再次触底反弹,看样子230一线将成为本轮的底部区域。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲黄油终于不再坚挺,下跌幅度抹去近两周涨幅。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪基本平稳,马苏略…... Lucine
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第3周乳制品期货行情|新西兰全脂逼近前高,美国黄油暴跌一成
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 本周新西兰奶粉涨势如虹,而周四新拍卖奶粉减量消息出炉后,更是为价格增加一把火,相比之下乳脂表现平淡。 本周乳固体价格继续上行,尤其是2026产季奶价涨幅较大。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国黄油完全抹去前2周涨幅,生奶乳脂含量超出往年为乳脂回调提供了充足理由。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲黄油即将进入生产旺季,价格开始进一退二。 欧洲奶酪…... Lucine
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第35周乳制品期货行情|新西兰全脂量价齐缩,各产区黄油共振大跌
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 新西兰各类品种价格均大幅度下挫,黄油跌幅尤其猛烈,值得注意的是2509的全脂奶粉持仓量减少严重,应该是多空买家同时大量平仓导致,而同时202510的开仓飙升,显示市场对9月的拍卖的期货走势产生了强烈分歧。 新产季乳固体一改前几周的强劲,本周2609和2709回调明显,开仓小幅攀升。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 近期美国消费数据低于预期,加上奶产量上升,…... Lucine
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第44周乳制品期货行情|新西兰脱脂止跌回稳,欧美乳清连续走强
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 新西兰乳品本周涨跌互现,脱脂奶粉和无水奶油表现较强,而全脂奶粉和黄油一路下行,其中2026年3季度黄油跌幅尤其猛烈,而全脂奶粉成交在周五创出惊奇新高,单日成交近4000吨,价格小幅度反弹。 乳固体继续下挫,显示奶农预期走低。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 除乳清粉外,美国乳品继续下滑,黄油昙花一现的反弹结束,再次回落,逼近2020年疫情底部。 三、欧洲商…... Lucine
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第18周乳制品期货行情|新西兰全脂再创新高,各国黄油远期走软
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 全脂奶粉走势势不可挡,在本周北非新招标刺激下,创出2年新高,脱脂奶粉也悄悄走强,而乳脂本周表现平淡,尤其在后半周,黄油四季度以后跌幅较大。 下两产季乳固体本周小幅度反弹。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国乳品涨少跌多,受益于多家大型奶酪工厂开工,奶酪和三级牛奶共振上行;而脱脂奶粉+黄油的组合被高库存影响走势疲软。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧…... Lucine
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GDT | 第346次盘前分析:黄油大幅度减量,全脂投放稳定
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比:GDT投放数量变化 环比上期,黄油大幅度减量;同比去年,全脂奶粉微增之外,其它品种全部减量;较12月05的拍卖预告比较,黄油大幅度减量。。 未来四次投放量预计(吨) 考虑到Pulse上的增量,脱脂奶粉总体供应稳定,全脂和乳脂都有一定的减量。 未来投放的中长期预测: 新西兰主要供应方宣布为应对来年可能的厄尔尼诺造成的供应问题,将在未来8个月内减少4540吨黄油投放,…... Lucine
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第45周乳制品期货行情|新西兰产品全面上攻,欧美黄油涨跌互现
一、新西兰期货交易所(美元/吨) GDT367次带动新西兰期货再次全面大涨。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国产品跌多涨少,最值得注意的2个品种黄油下挫,而脱脂奶粉总体表现坚挺。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲产品继续反弹,黄油和脱脂奶粉跟随大洋洲上行。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪持续回落。 四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨) 新西兰价格一路上行,而近期表现低迷的美国黄…... Lucine
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第38周乳制品期货行情|新西兰新年奶粉下挫,欧洲黄油跌幅趋缓
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 本产季旺季奶粉/无水轮番下挫,黄油有企稳迹象。 2026乳固体持续回调,显示对未来的看法逐步转空。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国产区涨跌参半,黄油作为消费重点品种仍未止跌。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲黄油跌幅接近尾声,脱脂奶粉仍然较弱,不过奶价的反弹显示未来跌幅空间并不大。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪加速下跌。 四、各主要市场现货产品价…... Lucine
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GDT | 第379次招标结果:东南亚爆买全脂黄油,东北亚恐高全面哑火
在5月6日第379次拍卖盘前分析中,我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下: 1 拍卖综述 2025年6月- 2025年11月发货,投放量总量同环比继续减少,但乳脂同比增加,但奶粉惯例减少,产季末期整体库存不高。拍前市场情绪转好,加上北非招标增加了奶粉的吸引力,主要东南亚和中东加持下,成交各品种大涨为主,奶酪涨势疯狂,成交16714吨,成交量环比持平…... Lucine
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第32周乳制品期货行情|新西兰牛奶量价齐升,欧美黄油一路下行
无水奶油在本周拍卖支持下继续上冲,反而是GDT表现强势的全脂奶粉本周走势犹豫不决,显示期货买家仍对未来不太确定。 202609的乳固体不但价格和本产季拉平,持仓量在产季之初也超过了2509的季末水平,显示主要生产者对未来奶价的看法仍然极为乐观。 持续不断的经济数据发布继续打击消费信心,近月黄油跌破年内低点。 近期丰产和欧洲降息进入尾声,让黄油、脱脂奶粉一路下行,而奶酪的连续下挫也使…... Lucine
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第43周乳制品期货行情|新西兰无水持续上行,欧美乳清大幅反弹
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 本周新西兰期货走势与GDT走势大部分一致,无水奶油表现强劲,但脱脂奶粉在黄油不断下跌下,有反弹迹象。 乳固体小幅度下滑,显示了对于供应猛增的担忧。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国乳品大部分反弹,乳清上涨尤其猛烈,超跌的近月黄油也有走低迹象。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲黄油止跌反弹,令其它区域乳脂松了一口气。脱脂和乳清也有不错的表现。 欧…... Lucine
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期货第5周 | 新西兰全脂黄油下挫,欧美乳脂脱脂大涨
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 由于远期牛奶价格的下挫,带动新西兰乳品上周整体下行,尤其是最近持续强势的全脂奶粉和黄油,也难得的表现了颓势。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 虽然有3月份不再降息的打压,但强劲的就业和消费数据,仍然大幅度拉动美国产品上行,尤其是黄油再度大涨。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 本周欧洲价格剧烈反弹,脱脂奶粉也随之上行。 欧洲主要工业奶酪品种现…... Lucine
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GDT | 第373次盘前分析:期货强劲全脂奶粉再看涨,外盘抄底无水奶油料止跌
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比:GDT投放数量变化 环比上期,由于进入产季中后期,总体供应量逐月减少为主;同比去年,乳脂增量凶猛和奶粉减少形成鲜明对比。 较1月21日的拍卖预告比较,无水和黄油小增。 未来四次投放量预计(吨) 无水奶油2-5月的投放依然是增量为主,而其它品种2-3月的4次拍卖都是缩量投放。 未来投放的中长期预测:未来12个月除了黄油和无水的供应会根据乳脂绝对价格的变…... Lucine
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GDT | 第356次盘前分析:供应仍紧乳脂看涨,中东储备全脂奶粉欲上
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比:GDT投放数量变化 环比上期,各品种基本无变化;同比去年,除奶酪持平外,各品种供应量依然萎缩;较5月7日的拍卖预告比较,无水奶油继续大幅度缩减,黄油略微增多。 未来四次投放量预计(吨) 脱脂奶粉基本保持平衡(扣除Pulse数量),进入7月后无水奶油和全脂奶粉供应恢复正常,但是黄油的供应和脱脂奶粉的供应还是比较紧缺; 未来投放的中长期预测…... Lucine
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现货行情第17周|到货减少黄油上行坚定,升高遇阻全脂区间震荡
01 国内生鲜乳价格 农业部统计截至4月17日,内蒙古/河北等11个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.08元/公斤,环比涨0.3,同比下跌10.7%。 (注意:农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主,和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距,请参考该数据时注意) 02 大宗乳品现货报盘 各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下:(元/吨) 以上价格均为实价报盘 03 国产乳品报价 04 特殊处理报价…... Lucine
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第46周乳制品期货行情|新西兰脱脂稳中有升,美国黄油短期止跌
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 各品种中,仍然只有脱脂奶粉抗跌,其它品种仍然持续弱势,远期无水奶油跌幅猛烈。 乳固体小幅度回落。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国黄油止跌,仅奶酪仍然微跌 。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 乳清持续走强,脱脂奶粉、黄油下挫未休。 欧洲奶酪走势图 奶酪面临节前消费拉升,暂时止跌 。 四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨) 美国乳品首先得到喘息,…... Lucine
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GDT | 第346次招标结果:中国买家再入全脂,中东大户扫货奶酪
在12月19日第346次拍卖盘前分析中,我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下: 1 拍卖综述 2023年1月- 2024年6月发货,投放同环比均减少,除全脂奶粉同比小增外,其它品种全部减少。拍卖大涨2.3%,均价升至3388美元;成交27379吨,成交量减少7.4%;参与户数大幅度减少,黄油暴涨对整体涨幅贡献最大。 各品种平均涨跌幅: 第346次G…... Lucine
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第21周乳制品期货行情|新西兰无水独自抗跌,欧美黄油连续反弹
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 受拍卖影响,除无水奶油外的各品种回调明显。 下两产季乳固体悄悄逼近10纽币关口。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国乳品强势为主,仅脱脂奶粉走弱,黄油创出近期新高。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲黄油近期表现抢眼,而乳清持续下跌。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪止跌回稳,马苏走势表现良好。 四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨) 随着关税战区域缓…... Lucine
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第42周乳制品期货行情|新西兰全脂奶粉转弱,欧美黄油企稳
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 乳脂重新稳固价位,全脂奶粉拍后持续下挫。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 经过连续四周的回落后,美国黄油、脱脂奶粉走稳,奶酪也开始止跌。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲黄油和脱脂奶粉下挫势头略止。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪全面回落。 四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨) 总体上各区域乳品上冲告一段落,欧美回调速度更快。 五、综述 在国内供求…... Lucine
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第19周乳制品期货行情|新西兰全脂奶粉强势,美国黄油回调
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 受上周拍卖全面回升带动,奶粉乳脂齐飞,相比较下全脂奶粉的涨幅弱于GDT表现。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国乳品总体上涨,唯有本轮龙头品种黄油回撤了上一周的涨幅。 三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨) 欧洲表现均衡,黄油和脱脂奶粉大部分上行,乳清稍弱,而近月奶价走势较强,显示了三季度大宗品报价往下压力不大。 欧洲主要工业奶酪品种现货价格(E…... Lucine
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GDT | 第357次盘前分析:无水减量依旧难跌,全脂奶粉现货偏紧看涨
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比:GDT投放数量变化 环比上期,黄油和车达增量较多;同比去年,车达持平,其它品种均有所减少,无水奶油供应暴缩(尤其中国常用的2年保质期优级无水奶油);较5月21日的拍卖预告比较,只有无水奶油继续较拍卖减少,显示旺盛的线下高价需求,继续分流线上供应量。 未来四次投放量预计(吨) 全脂奶粉和无水奶油、脱脂奶粉(扣除Pulse减量7月以后将趋于供应平稳,而黄…... Lucine
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第51周乳制品期货行情|成交放大全脂奶粉仍下挫,长单频频欧洲黄油连反弹
一、新西兰期货交易所(美元/吨) 本月第二次拍卖,全脂奶粉表现出人意料的萎靡,而拍后恒天然发布再次下调奶价预期,导致本周各品种持续下行,奶粉跌幅尤猛。而本周3-5全脂奶粉期货接近2万吨的成交也创今年以来的记录,显示市场大玩家之间的剧烈的看法分歧 。 随着奶价中间值的再次下调,本产季乳固体价格逼近新区间中值 。 二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元) 美国本周就业数据表现低于预期,拖累所有大宗品乳品…... Lucine
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GDT | 第389次盘前分析:乳脂供应增加,其中黄油增幅继续迅猛
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比:GDT投放数量变化 环比上期,各品类基本持平;同比去年,无水和黄油继续增加近一成。 较9月16日的拍卖预告比较,乳脂的供应继续上涨,其中黄油增幅继续迅猛。 未来四次投放量预计(吨) 未来2月的4次拍卖,各品种均有增加,其中无水和脱脂奶粉增加明显,虽然黄油显示减量,但实际投放大概率继续增加。 未来投放的中长期(12个月)预测:供应量较上次拍卖预告保持不变。 二、国内…... Lucine
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