在4月16日第354次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下：
2023年5月- 2024年10月发货，投放总量同环比均减少，无水奶油继续较预告减少。拍卖微涨0.1%，个品种涨跌参半，均价升至3590美元，黄油奶酪表现不佳；成交17654吨，成交量减少5.8%；行情不确定性较浓，买家参与率继续降低。
第354次GDT主要买家成交比例：
本次拍卖中，中国买家在黄油和奶酪之外的品种上，整体参与率大幅度降低，尤其是无水奶油，降幅较大，但是由于购买惯性，还是继续在全脂奶粉，脱脂奶粉，黄油上位居头把交椅；相比之下，东南亚再次回归市场，整体参与率提升了5%，弥补了大陆的丢失份额，尤其是全脂奶粉上的提升，和中东一起为该品种的微涨贡献较大，另外在无水奶油和奶酪上也是购买份额最大；
中东购买力有所回归，在全脂奶粉和无水奶油上表现较好；一直线下购买为主的非洲客户转到线上，也为无水奶油的继续创新高之路贡献不小；值得注意的是欧洲买家在脱脂奶粉上的发力使得脱脂奶粉顽强维持了平盘的结果。
外盘对于全脂奶粉的力撑，无法改变国内奶粉将继续大规模转向国产粉的现实，而整体到货量相比去年的提升，也使得现货价格难以持续上行。
