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2025奶酪黄油产业创新与发展论坛参会名单
2025年12月12日，由乳业在线主办，北京市奶业协会、天津市奶业协会、河北省奶业协会、山东省奶业协会、内蒙古奶业协会、宁夏奶产业协会、中国物流与采购联合会冷链专业委员会、中国副食流通协会食育与健康产业分会协办的 “2025奶酪黄油产业创新与发展论坛”即将在北京召开。论坛汇聚了产业链上下游企业、专家学者与行业精英，围绕市场现状、技术创新、应用拓展、全球视野四大维度展开深度研讨。 此次论坛还得到了多…... -
HOTELEX深圳展即将强势登陆深圳国际会展中心，12大展馆亮点合集
2025年12月16-18日，2025深圳国际酒店及餐饮业博览会将在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举办！本届展会规模达到20万㎡，汇聚全产业链上下游2500+海内外优质展商，同期筹备20+场次活动及赛事，预计将吸引15万+海内外专业观众，助力华南酒店餐饮市场再创新高地！ 此次展会将于12个展馆同时展出，强势整合2025深圳国际酒店及餐饮业博览会、2025中国烘焙展览会(秋季展) 、深圳国际酒店及…... -
世界土壤日：朝日唯品发布《土壤白皮书》，20余年循环农作读懂土壤语言
万物土中生。我们吃的粮食、蔬菜，都离不开土壤的滋养。你可能没想过：一杯牛乳的醇香其实也藏在我们脚下那片看不见的土壤里。土壤健康是全球农业绿色转型的战略核心，既筑牢食物安全根基，又定义品质上限。全球农业焦点正从依赖化学投入追求短期产出，转向培育土壤生命活力实现可持续产出。当农业必须 “提质”，如何从根源唤醒土地? 朝日唯品的回答，凝聚在二十余年循环农作的实践里。自创立起，“种植之前先养土”便不只…... -
新希望乳业官宣品牌代言人唐钱婷，以鲜活营养为实力加分
第十五届全运会近日圆满落幕，中国游泳的新生代力量唐钱婷凭借着强劲的实力摘得女子蛙泳50米、女子蛙泳100米双金，实现了她在全运会个人项目上的突破。与此同时，一场关于“领鲜”的全新故事也在泳池外拉开帷幕。新希望乳业正式官宣游泳世界冠军唐钱婷出任其品牌代言人，携手新希望乳业旗下24小时鲜牛乳、今日鲜奶铺、活润酸奶、初心酸奶等产品，共同诠释“领鲜·泳无止境”的内涵，让“中国速度”与“中国品质”在消费者的…... -
年度收官之作！2025博华深圳联展邀您12月淘金华南万亿级大市场
根据国家统计局数据显示，2025年前三季度，全国餐饮收入40989亿元，同比上升3.3%。在大盘整体稳增长的同时，国内餐饮行业也呈现出品类不断细化、品类边界不断消融的发展特征。餐饮品牌对供应链的需求，不仅越来越“大而全”，也更加追求“精且细”。 2025年12月16-18日，2025博华深圳联展将在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举办！强势整合2025深圳国际酒店及餐饮业博览会、20…... -
新希望乳业官宣唐钱婷为品牌代言人，以“鲜活营养”助力体育强国梦
11月的粤港澳大湾区，第十五届全国运动会战幕正酣。赛场内，体育健儿一次次向着更快、更高、更强发起冲击。此次全运会，在11月12日的女子100米蛙泳决赛和11月17日的女子50米蛙泳决赛中，唐钱婷凭借强劲的实力获得冠军，展现了“中国速度”的魅力。比赛结束后，一场关于“领鲜”的携手同样引人注目——新希望乳业正式官宣游泳世界冠军、巴黎奥运会银牌得主、亚洲纪录保持者唐钱婷为品牌代言人，推动体育精神与“鲜活…... -
窥见未来食尚，链通全球商机： 第二十八届FHC上海环球食品展隆重开幕！
2025年11月12日，第二十八届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心隆重开幕。展会为期三天，为全球味觉版图再添一抹亮色！ 开幕式由上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕主持，中国饭店协会会长陈新华、欧洲联盟欧盟驻华代表团副团长马蒂亚斯·伦茨先生、杜塞尔多夫展览集团ProWein全球展总监Frank Schindler、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆、世界厨师联合会副主席Dr. Rick …... -
火热报名中 | 2025奶酪黄油产业创新与发展论坛
截至 2025 年，国内原奶价格已进入连续三年低位运行周期。在此背景下，原奶成本优势持续释放，不仅推动奶酪企业加速布局原制干酪市场，更带动干酪副产物奶油、黄油的国产替代率逐年攀升，国内奶酪黄油市场正迎来结构性调整与发展新窗口。 当前，产业面临多重关键议题：国内奶酪黄油市场供需格局如何演变？产业链上游，原奶价格未来走势将呈现怎样的趋势，又会对乳品加工企业的产品结构优化产生何种影响？下游端，随着轻乳茶…... -
热点、爆品、订单、趋势……2025HOTELEX深圳展核心板块必看亮点全解读
一年一度的华南酒店餐饮旗舰大展蓄势待发！ 2025年12月16-18日，2025深圳国际酒店及餐饮业博览会将在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举办，强势资源整合，全产全链覆盖，再度领势华南！ 本届展会规模达到25万㎡，汇聚全产业链上下游2500+海内外优质展商，同期筹备20+场次活动及赛事，预计将吸引15万+海内外专业观众，助力华南酒店餐饮市场再创新高地！ 一、8大热门…... -
2025深圳国际健康与营养保健品展
2025深圳国际健康与营养保健品展 Healthplex Expo, Natural & Nutraceutical Products Shenzhen 2025 由中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司共同主办的“深圳国际健康与营养保健品展（HNC健康营养展）”将于 2025年12月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）启航。本次HNC健康营养展（深圳）与健康原料、食品配…... -
倒计时7天！零售买家年度最后窗口期！全品类覆盖+精准对接，2025FHC一站式搞定2026年热销选品！【免费领票即将截止】
距离2025FHC上海环球食品展开幕仅剩7天！这场被誉为“全球食饮贸易超级接口”的盛会，已成为零售买家囤货、拓品的关键“战场”——20万㎡展出面积覆盖上海新国际博览中心全馆，3000+家全球优质展商携30万+特色展品集结，既有50+国际展团带来的进口尖货，也有国内头部品牌的年度新品。 目前，国际展品已陆续抵沪，10余场国际专业赛事的选手已摩拳擦掌，近20场高峰论坛将集结食饮行业头部力量，国际、国内…... -
第44周乳制品期货行情｜新西兰脱脂止跌回稳，欧美乳清连续走强
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 新西兰乳品本周涨跌互现，脱脂奶粉和无水奶油表现较强，而全脂奶粉和黄油一路下行，其中2026年3季度黄油跌幅尤其猛烈，而全脂奶粉成交在周五创出惊奇新高，单日成交近4000吨，价格小幅度反弹。 乳固体继续下挫，显示奶农预期走低。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 除乳清粉外，美国乳品继续下滑，黄油昙花一现的反弹结束，再次回落，逼近2020年疫情底部。 三、欧洲商…... -
第43周乳制品期货行情｜新西兰无水持续上行，欧美乳清大幅反弹
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 本周新西兰期货走势与GDT走势大部分一致，无水奶油表现强劲，但脱脂奶粉在黄油不断下跌下，有反弹迹象。 乳固体小幅度下滑，显示了对于供应猛增的担忧。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国乳品大部分反弹，乳清上涨尤其猛烈，超跌的近月黄油也有走低迹象。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油止跌反弹，令其它区域乳脂松了一口气。脱脂和乳清也有不错的表现。 欧…... -
现货行情第43周｜市场投机进口全脂暴跌，需求火爆冷冻奶油上行
01 国内生鲜乳价格 农业部统计截至10月16日，内蒙古/河北等11个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.04元/公斤，环比持平，同比下跌2.9%。（注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意） 02 大宗乳品现货报盘 各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 以上价格均为实价报盘 03 国产乳品报价 04 特殊处理报价 05…... -
GDT | 第390次招标结果：供应压下全脂奶粉连落，中东出手无水奶油再涨
在10月21日中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述 2025年11月- 2026年4月发货，投放总量环比微增，仅全脂奶粉多供。同比大增，除车达奶酪减少外，其它品种均放量供应；中国买家比例上扬，创近期新高；但价格不如人意，除无水逆势再涨外，其它品种无一幸免，全脂和欧洲奶酪跌幅尤猛，本次总体下跌1.4%，成交40621吨，成交量环比…... -
GDT | 第390次盘前分析：欧美大跌全脱脂奶粉承压，现货旺盛车达奶酪有底
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比：GDT投放数量变化 环比上期，全脂奶粉大幅度增量，而其它品种均有所减少。同比去年，无水和黄油继续增加近一成，而全脂奶粉以四位数增量占据增量主力 较10月7日的拍卖预告比较，乳脂全脂奶粉显然出货压力较大，持续增加。 未来四次投放量预计（吨） 未来2月的4次拍卖，各品种均有增加，其中无水和脱脂奶粉增加明显，虽然黄油显示减量，但实际投放大概率继续增加； 未来投放的中长期…... -
第42周乳制品期货行情｜供应过剩新西兰奶粉大挫，需求低迷欧美乳脂猛跌
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 市场重新关注于新西兰超预期的供应，各类产品重归跌途。 供应大概率的飙涨使得乳固体反弹戛然而止。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 特朗普再次激化和中国的贸易争端以及政府停摆的持续，给其国内的消费不确定增加了更多负担，除国际贸易型的乳清粉外，其它品种继续回调。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧盟面临中美两大经济体的挤压，本土消费难言乐观，乳…... -
现货行情第42周｜全脂国产进口两重天，奶酪本土舶来齐走强
01 国内生鲜乳价格 农业部统计截至10月9日，内蒙古/河北等11个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.04元/公斤，环比持平，同比下跌2.9%。（注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意） 02 大宗乳品现货报盘 各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 以上价格均为实价报盘 03 国产乳品报价 04 特殊处理报价 05 …... -
第41周乳制品期货行情｜新西兰无水转势上行，美国乳品暴跌不止
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 得益于拍卖的超预期，加上国内现货的需求紧张，无水奶油和全脂奶粉反弹，走势抢眼。 202609乳固体上行，预计未来一段时间将围绕10纽币附近波动，新西兰大幅度下调利率对本币结算的乳固体价格起到了支撑作用。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 川普未获和平奖后的报复无差别攻击了所有的大宗商品，甚至包括小分类的乳品价格，仅乳清略有抵抗。 三、欧洲商品期货交易所（欧元…...
