环比上期，无水奶油继续大幅度减少，其中主要来自于优级无水奶油的减量；同比去年，除奶酪持平外，各品种供应量依然萎缩；较4月2日的拍卖预告比较，无水奶油的减量较为明显。
未来四次投放量预计（吨）
所有品种供应较去年减少，但是5月全脂奶粉的供应量较上次供应增加2530吨，但6月随即减少2423吨，显示全脂奶粉本产季销售不足，还是要赶在产季末再出一部分货物；
未来投放的中长期预测： 预计未来12个月内，会增加供应全脂奶粉12133吨至363372吨，引起期货市场下挫。
二、国内现货价格
由于上次拍卖大涨，而现货在拍前已经上调，各品种大幅度倒挂现象得以改观，无水奶油和车达奶酪还是正向利润明显。
1. 中国公布对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2024年4月上旬与3月下旬相比，20种产品价格上涨，26种下降，4种持平，其中化工/有色金属/生猪持续上行；国务院4月12号印发新国九条，显示政治格居基本划分结束，经济刺激计划在即。
2. 美国经济数据：美国商务部当地时间15日公布数据显示，美国3月零售销售额环比增长0.7%，高于市场普遍预期。受线上产品、加油站等销售额增长拉动，3月零售销售额环比增长0.7%，低于2月0.9%的增长率，但高于市场普遍预期；进一步打击市场对于降息预期，打压美股下行。
3. 汇率问题：良好经济数据纷至沓来，CPI继续高企，美元汇率强劲。
4. 最新国际主要乳制品出口国生产数据出炉：阿根廷截止24年2月跌13.6%；澳大利亚截至24年２月增６.８%；新西兰截至2月同比涨1.7%；欧盟27国截止1月年度产量跌0.8%；美国截止２月产量涨0.40%；乌拉圭截止2月转涨5%；从整体出口国生产情况来看，全球供应幅度跌跌0.２%，整体供应略偏紧。
5. 主要需求国巴西1-12月上涨2.0%，日本截止2月（涨1.7%）、墨西哥截止2月（+1.6%）、英国截至２月涨１.２%，俄罗斯截至２月(+３.０%)，土耳其至1月涨4.7%;除中国以外的主要需求国小涨1.8%。
6. 奶价继续下坠，由于副龙头人员更替引发喷粉政策波动，主要产区的合同外奶价纷纷逼至一元每公斤关口，宁夏和新疆甚至低于该水平。
7. 国内乳企现货投放情况：龙头乳企国产粉促销，进口奶粉，乳清的清库行动如火如荼。
8. 国际期货市场：受新西兰全脂奶粉增加投放打压，期货市场反应迅速，全脂奶粉价格从一周前位置放量下跌。
9. 生鲜乳价格：农业部统计截至3月21日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区平均价格3.53元/公斤，周环比跌0.6%，同比下跌11.1%。
无盐黄油：货源不足，欧美价格继续处于高位，国内需求坚挺，看涨。
切达奶酪：总体全球供应过剩，国内奶酪生产未见明显起色，上次大涨超出预期，看跌。
脱脂奶粉：国外整体供应开始爬坡，需求也因为冰品饮料季节开始而波动，但新西兰供应较稳定，看小幅度波动。
全脂奶粉：投放加量，国内需求惨淡，前期进口库存偏高，看跌。
全脂奶粉拍卖价格与乳业在线拍前投票结果（截止第353期拍卖）
