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乳业在线“2026第二届全球乳蛋白市场论坛”成功在上海举办
当前，健康消费浪潮席卷全球，全球蛋白市场规模持续扩张，乳蛋白产业正迎来前所未有的发展窗口期。在此背景下，由乳业在线主办的"2026第二届全球乳蛋白市场论坛"，于2026年3月16日下午在上海大华虹桥假日酒店隆重举行。 本次论坛聚焦行业趋势研判、前沿技术分享与产业资源链接，吸引了来自高校科研机构、国际乳品企业、贸易机构、运动营养品牌及电商平台的百余位行业精英出席，全方位研讨乳蛋白…...- 350
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当黄梅戏遇见青少年，新希望乳业“希望有你”在九江唱响文化新声
九江，一座有戏的城市。长江奔涌千年，在此与鄱阳湖交汇；庐山云雾深处，诗词文脉从未断流。青阳腔的古韵、瑞昌剪纸的精巧，还有那婉转的黄梅调，早已融入这座城市的呼吸之间。2026年9月15日，新希望乳业“希望有你”公益团队走进江西九江市浔阳区，正式启动“戏润童心，希望有声”公益活动。从一杯奶的营养守护，到一堂戏的文化滋养，新希望乳业种下的不只是一份当下的关爱，更是一颗能够伴随孩子成长、在时间里慢慢生根的…...- 26
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GDT | 第363次招标结果：东北亚力挺全脂奶粉仍跌，中南美强悍无水奶油再涨
在9月4日中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述 2023年10月- 2024年3月发货，投放量同环比均有所增加，主要品种除奶酪外都开始放量。中东买家缺席下，拍卖微跌0.4%，脱脂奶粉成为最大推动力；成交38346吨，成交量环比大涨10%；成交户数微减。 各品种平均涨跌幅： 第363次GDT主要买家成交比例： 本次拍卖中，东北亚购…...- 75
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第43周乳制品期货行情｜全脂奶粉回弹，欧洲奶酪黄油企稳
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 全脂奶粉快速反弹，收回上周失地，脱脂奶粉和黄油有小幅度上涨。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 随着降息幅度的再次调低预期，美国黄油奶酪重归跌途，脱脂奶粉略为抗跌。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油和脱脂奶粉走势不一，黄油持续反弹，脱脂奶粉再次下行。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪随黄油企稳。 四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨） 除脱脂奶粉外，…...- 69
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破晓·续链大食界 | 5.29-30，第六届食品配方创新论坛如约而至，热辣滚烫！
食品行业带来了重重压力，供应链的复杂性、资源的稀缺性以及市场的不确定性也为行业带来了前所未有的挑战。在经济下行的大环境中，“降本增效”成为消费关联企业的年度关键词；“理智慎重”成为人们的年度消费心理状态。 在这充满不确定性的2024开端之际，消费需求升级的背后是市场增长的新机。据国家统计局数据，2023年社会消费品零售总额超47万亿元，同比增长7.2%，最终消费支出对经济增长的贡献率高达82.5%…...- 157
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费列罗将投资约2.14亿美元在北美增加健达缤纷乐巧克力棒（Kinder Bueno）产能
费列罗投2.14亿美元在北美增加健达缤纷乐产能,费列罗此前刚卷入儿童感染沙门氏菌事件,生产线预计于2024年投产...- 36
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2022年内蒙古现代乳业指数第23周周评（06.06-06.12）..
2022年6月06日-6月12日，内蒙古生鲜乳价格指数继续下探，跌至上半年以来最低点，为117.05点，环比下跌1.87%，也是近两月以来跌幅最大的一周。 图1 近两月内蒙古生鲜乳价格指数走势 根据指数y & P G 9走势来看，近两月生鲜乳价格指数上涨动力不足，本周又创e P g j w o , *上半年以来新低，m h d 0 a N ] s M主要系供需关系不均衡导致。从…... -
中国第40次南极考察启航！新希望乳业以“极”质精神护航“中国极地梦”
探索南极，对人类认知地球的环境演变和生命过程，有着无可估量的重大科学价值和现实意义。自上世纪八十年代奏响南极探索的序章以来，中国对南极探索的的脚步从未停歇。11月1日，中国极地考察船雪龙号在上海启程，正式开启了中国第40次南极科学考察行动。此次考察任务首次由3船保障，“雪龙”和“雪龙2”号船从上海出发，主要执行科学考察、人员运送和后勤补给任务；“天惠”轮货船从江苏张家港出发，主要承担新科考站建设物…...- 56
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中国奶业经济月报2022年05月
中国奶业经济月报2022年05月 第一百五十四期(总第154) 主办：国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室 主编：刘长全 李胜利 常务副主编：豆明 目 录 一总体形势分析 二奶类生产 三奶源基地建设 四乳品加工 一 总体形势分析 1、生鲜乳市场 生鲜乳价格环比下跌 据农业农村部监测数据，2A H K022年4月生鲜乳价格环比继续下跌，2周| U ] M价格环比…...- 142
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「达能」向美国运输130万罐爱他美婴儿配方奶粉，以解决奶粉短缺问题
达能Logo 图片来源：达能官网 2022年7月27日，达能北美公司表示，由于婴幼儿配方奶粉的全国范围内短缺B k ? r，达能已从欧洲向美国运送了超过75万罐爱他美婴儿配方? e V # S [ p /奶粉，另外还有5h l - = [5万罐正在途中。c F d ] J 据悉，达能旗下品牌爱他美在欧洲奶粉市场占据一席之地，在美国却鲜为人知。此次爱他美进入美国家庭m 5 ! R ! 8 \ y市场…... -
乳企纷纷开启“零碳”标签，“碳中和”或成品牌赢得未来的关键
可持续这种新生活观正在不断渗透我们生活的各个层面垃圾分类、环保包装、废弃物再利用......可持续已经从趋势变为潮流从国家角度，自2020年，“碳达峰”、“碳中和”就成为了我国社会的长期战略目标，2021年“双碳”被首次写入政府工作报告，根据时间计划，我国将在2030年实现碳达峰，2060年实现碳中和。 不仅仅体现在物质层面，可持续所代表的低负担、轻欲望的精神价值，也逐渐变成了现代社会人的一种“心…...- 140
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“第四营养—高峰论坛暨红星长命树发布会”
2024年6月15日，由黑龙江红星食品集团有限公司主办，黑龙江木华精芳科技有限公司承办的，“第四营养—高峰论坛暨红星长命树发布会”，在素有雪乡之称的黑龙江省牡丹江市成功召开。 本次高峰论坛主旨探讨“第四营养”对于健康身体的重要意义，以及合理选择药食同源中老年配方奶的优势，了解奶中营养元与健康密切关系，并强化三分治七分养健康核心。提高人民群众对第四营养，以及药食同源中老年配方奶的认知度和接受度。增强…...- 153
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GDT | 第342次招标结果：中国买家加仓奶粉，东南亚美州突击无水
在10月17日第342次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述 2023年11月- 2024年4月发货，投放同比增加环比减少，其中乳脂成为减量主力。拍卖连续第四次上涨，本轮再涨4.3%，均价升至3202美元；成交35974吨，成交量减少6.2%；参与户数略微上升，所有品种全部上涨，其中无水奶油成为飙涨明星。 各品种平均…...- 57
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期货第30周 | 新西兰粉油全面反弹，欧美脱脂应声上涨
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 受饲料价格上涨导致奶价成本上升的支撑，近期跌幅较多的奶粉黄油迅速上行。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国通胀数据下行降低后续持续加息概率，乳品期货连续第二周反弹。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲产品以涨为主，各品种即将进入主要行业生产旺季。 欧洲主要工业奶酪品种现货价格（Ex-works, 欧元/吨)： 整体奶酪+浓缩乳清的工艺…...- 77
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2022年11月内蒙古现代乳业指数月评
一、进口草料价格指数延续涨势 2022年以来，受疫情和国际局势等多方面因素影响，玉米、苜蓿等奶牛养殖饲料价格大幅上涨，打动进口草料价格不断上行。11月，进口草料价格指数升势不减，指数持续涨破新高，达到173.30点，环比上涨2.41%，环比涨幅较10月有所收窄。 图1 2i x X ;022年1-11月进口草料及其k 1 P r细分指数走势 b ` h进口苜蓿价格指数再次刷新历史新…...- 118
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2022年内蒙古现代乳业指数第27周周评（07.04-07.10）..
2022年7月4日-7月10日，国内奶源产能过剩情况有所缓解，内蒙古生鲜乳价格跌势暂缓，指数仍为115.21点，环比持平，是近三月以来首次出现的持平现象。 图1 近四个月内蒙古S S , 9 N N x生鲜乳价格指数走势 需求端来看，近年来随着我国奶源基地建设进程加快，原奶供应充足，而下游需求略显不振，生鲜乳价格上涨动力不足，指数持续表现疲软。生产端来看，随着农产品包括动物饲料价格的明…... -
「鲸象大赏」2025第五届商业创新大会，1·13 共启新篇！
01 峰会背景 中国商业的繁荣，是时代的礼物，亦是你我的奉献。 我们希望陪伴和见证繁荣时代背后每一个真实的个体。 我们希望以小见大，记录中国商业上每一个特别的「瞬间」。 「鲸象大赏」由此而来，我们通过行业峰会的深度对话与权威奖项的专业评选，挖掘标杆案例、致敬先锋力量，搭建产业价值共生的桥梁。 其前身是「中国品牌未来峰会」在历经四载积淀后，在2025年全面正式升级为「鲸象大赏」。 02「鲸象大赏…...- 80
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GDT | 第405次招标结果：东南亚勇猛无水逆市大涨，东北亚低迷奶粉一蹶不振
在6月2日中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述 20 2 6 年 7 月- 20 2 6 年 11 月发货， 各品种投放环比乳脂减少，奶粉增多，而同比各品种均减少，盘前现货市场奶粉价格回落，乳脂低迷，拍卖结果各品种涨跌不一。奶粉如期走弱，地量投放下黄油/无水大幅度走强，奶酪小涨，整体小跌0.6%，成交均价4021美元/MT，成交…...- 106
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