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期货第5周 | 新西兰全脂黄油下挫，欧美乳脂脱脂大涨
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 由于远期牛奶价格的下挫，带动新西兰乳品上周整体下行，尤其是最近持续强势的全脂奶粉和黄油，也难得的表现了颓势。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 虽然有3月份不再降息的打压，但强劲的就业和消费数据，仍然大幅度拉动美国产品上行，尤其是黄油再度大涨。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 本周欧洲价格剧烈反弹，脱脂奶粉也随之上行。 欧洲主要工业奶酪品种现…...- 60
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2025年7月中国乳制品进出口统计
文章来源：奶业经济观察2025年8月分析报告 1 乳品进口 2025年1-7月我国共计进口各类乳制品161.98万吨，同比增加5.6%，进口额76.08亿美元，同比增长17.8%，进口乳制品折合生鲜乳为1022万吨，同比增加7.3%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。 其中，进口干乳制品122.91万吨，同比增加7.6%，进口额67.01亿美元，同比增长18.8%，进口液态奶39.07…...- 41
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携手村超，新希望乳业助力少年“足球梦”
在贵州东南部，有一个被群山环抱的古老县城——榕江。这里是“村超”赛事的热土，足球的激情在这里被无限放大。11月18日，带着对足球的热爱与对教育的关怀，新希望乳业“希望有你”公益团队来到这里，在车民小学的冬季运动会开幕仪式上，和孩子们进行了一场足球友谊赛，并为榕江县教育局捐赠40万元足球教育基金，为孩子们的“足球梦”加油助威! 绿茵场上的希望之光 车民小学，一所百年老校，因足球而焕发着别样的光彩。这…...- 63
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2025中国奶业展览会宣传视频震撼发布，邀您共赴奶业盛宴
2025中国奶业展览会定于2025年7月13-15日在厦门国际会议展览中心举办。本届展会围绕全产业链、供应链，举办国内外奶业展览展示，搭建交流、合作、洽谈、贸易等综合平台。整个展会展示范围涵盖奶业全产业链全供应链的各个环节，从种植、养殖、繁殖育种、牧场建设、机械设备、动物保健到乳品加工、包装包材、乳品配料、物流运输、检测、乳品消费、经销代理、外贸、金融融资等整个环节高精尖的产品展示。中国奶业协会向…...- 72
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2023年内蒙古现代乳业指数第1周周评（2023.01.02-2023.01.08）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2023年1月2日-2023年1月8日，内蒙古生鲜乳收购价格连续3周下跌，生鲜乳价格指数为120.91点，环比下跌0.07%。 图1 内蒙古生鲜乳价格指数走势 1月7日，#多地出现倒奶杀牛现象#冲上微博热搜，奶农表示“部分牧场连续亏损，在短期看不到行情向好的情况下，目前奶牛养殖规模较大、供T G C y 9 -应充足的北方地区，如河北、内蒙古、山东…... -
GDT | 第396次盘前分析：现货冲高回落全脂难涨，小拍增量明显乳脂承压
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比：GDT投放数量变化 环比上期，各品种基本持平； 同比 去年，无水奶油继续减量，黄油微减，全脂和奶酪增加比率较高 。 较 1月6日的 拍卖预告比较 ， 乳脂持续较预测加量，尤其黄油增加明显 。 未来四次投放量预计（吨） 未来2月的4次拍卖，全脂2月份将继续增加，但从3月起转为减少，脱脂，乳脂根据显示减少明显 。 未来投放的中长期(12个月）预测：跟上次预测保持不变。…...- 27
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行业追踪|乳制品市场（11月14日-11月20日）：黄油奶粉价格环比大..
本周，乳制品市场价格变动情况如下所示： 乳制品价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序） 品种 周涨跌幅（%） 月涨跌幅（%） 日期 价格/数量 单位 黄油奶粉 -11.89l e _ 6 : a % - b -- 2022-11-1 2973.00 美元/吨 全脂奶粉 3.60 -4.93 2022-11-15 3397.00 美元/吨 脱脂奶粉 2.86 -12.58 2022-11-15 3057…... -
蒙牛增持妙可蓝多，如何看待年增长近10%的中国奶酪市场？
前言： 10月9日，妙可蓝多发布公告称，内蒙蒙牛拟以30.92元/股的价格，收购妙可蓝多约2580.90万股，占其股份总数的5%。本次要约收购所需最高资金总额约为7.98亿元。 以妙可蓝多为代表，奶酪作为中国乳品市场异军突起的产品，正在引发市场格局的深刻变化。2022年上半年，妙可蓝多实现营收25.94亿，较上年同期增长25.48%。此次内蒙蒙牛的大手笔增持，不仅是出于对妙可蓝多发展前景的信心，更…... -
第24周乳制品期货行情｜新西兰奶粉回调，欧美脱脂奶粉下落
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 临期新产季投放，加上国内奶粉现货市场，带动新西兰产品全面回落，其中2个奶粉品种回落明显。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国市场跌多涨少，目前领头羊黄油高位产生震荡在310-320价位区间波动。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 黄油和脱脂奶粉本周均有回落，其中黄油是连续第二周下调，欧洲本地消息显示是消费疲软导致对未来价格看淡。 四、各主要市场现货产品…...- 58
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2022年10月中国乳制品进口量同比减少10.59%，进口额同比增长12.2..
2022年10月我国共计进口各类乳制品227,175吨，同比减少10.59%，其中，进口干乳制品155,600吨，同比减少-0.41%，进口额905.65百万美元，同比增长13.95%，进口液态奶71,575吨，同比减少26.85%，进口额145.97百万美元，同比增长2.57%。 10月奶油类产品进口量同比上涨59.23%(其中无水奶油进口量同比上涨271.96%，黄油进口量同比上涨16…...- 51
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全球乳制品期货2022年第41周 | 各区期货轮番回调，美国乳糖久盘回升
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 除黄油外的，新西兰各品种继续下挫。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国产品全部回落。三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲乳品期货也是连续表现不佳，其中黄油脱脂奶粉继续所有合同期下探。四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨） 各区域轮番回调后，依然是美欧产品高高在上，而新西兰再次拉大了和其它区域的差价。 五、综述 生产情况虽然各不相同，但总体对于未来…...- 44
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破晓·续链大食界 | 5.29-30，第六届食品配方创新论坛如约而至，热辣滚烫！
食品行业带来了重重压力，供应链的复杂性、资源的稀缺性以及市场的不确定性也为行业带来了前所未有的挑战。在经济下行的大环境中，“降本增效”成为消费关联企业的年度关键词；“理智慎重”成为人们的年度消费心理状态。 在这充满不确定性的2024开端之际，消费需求升级的背后是市场增长的新机。据国家统计局数据，2023年社会消费品零售总额超47万亿元，同比增长7.2%，最终消费支出对经济增长的贡献率高达82.5%…...- 138
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第17周乳制品期货行情 | 美国脱脂一马当先，各国乳脂水银泄地
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 新西兰粉强油弱格局未变，脱脂奶粉涨势尤其疯狂，成交量远超其它品种 。 新西兰产季三季度基本结束，本年度奶价大局一定，市场开始憧憬下产季的走势 。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美 国脱脂奶粉 继续引领全球市场格局，4级牛奶价格也随之上行，另一方面，对黄油价格形成不小的压力 。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 全球共振格局形成，欧洲格局未改，脱脂奶粉跟…...- 14
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现货行情第36周｜拍卖下行进口全脂回落，生奶上涨国产奶粉走稳
01 国内生鲜乳价格 农业部统计截至8月29日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.17元/公斤，环比跌0.9%，同比下跌15.7%。（注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意） 02 大宗乳品现货报盘 各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 以上价格均为实价报盘 03 特殊处理报价 04 同期国外期货…...- 58
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特仑苏：金牌牛奶二十年 “草牧奶”全链塑造有机新矩阵
蒙牛乳业2025年半年报显示，尽管行业仍处于周期底部，消费增长复苏缓慢，但其旗下旗舰品牌“特仑苏”依旧表现出强大的抗周期能力。依托长期主义打造的极致品质、以产业链思维塑造的高端品牌、以及消费者对于“喝好奶”的品质需求，特仑苏有机系列实现了逆势增长。 今年恰逢特仑苏二十周年。二十年，足以让一个品牌从诞生走向辉煌。特仑苏的20年，是中国乳业高端化进程的缩…...- 116
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绿色乳业可持续发展标杆，来自翡翠珍岛的绿色本源守护计划
在全球范围内，爱尔兰不仅因其优质的乳制品而备受赞誉，更因其对环境可持续发展的承诺而受到瞩目。让我们从爱尔兰乳业的自然优势、政策支持和未来发展方向，来深入了解这一绿色奇迹的背后故事。 得天独厚的自然环境 爱尔兰拥有得天独厚的自然条件，被称为“翡翠珍岛”，这些条件为乳制品的生产创造了理想的环境。 优质牧草地覆盖率： 占爱尔兰国土总面积80%，为乳牛提供了丰富自然饲料。 适宜气候条件： 年降水量800-…...- 14.7k
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期货第51周 | 新西兰乳脂年内新高，欧美脱脂持续下行
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 本周GDT乳脂拉动了期货的黄油和无水奶油的上行，而全脂奶粉总体涨幅小于预期。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 乳脂表现随全球市场走强，脱脂奶粉显然未来的供应将非常充裕。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油连续第二周受其它区域价格大涨提振，脱脂奶粉则是持续回落。 欧洲主要工业奶酪品种现货价格（Ex-works, 欧元/吨)： 奶酪总体表现平稳，各品…...- 41
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免费领票倒计时，环球食饮集结！3000+家展商、9场高燃专业赛事、18+场行业高峰论坛…2024FHC即将盛大启幕！
免费领票倒计时，环球食饮集结！3000+家展商、9场高燃专业赛事、18+场行业高峰论坛...2024FHC即将盛大启幕！ 27载岁月积淀，荟聚环球商机，密织“食”光盛宴。今秋沪上，初心不移，迎击时代浪潮，“年度环球食饮集结号”即将再度启航！ 2024FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办，世界中餐…...- 78
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