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妙可蓝多、安佳、伊家好、蒙牛、和润、奶酪博士、腾飞铭记、妙飞、艾恩摩尔等已报名“Cheese Talking”奶酪产品十佳评选
“Cheese Talking”奶酪产品十佳评选 活动说明 乳业在线已于2023年12月8日正式启动“奶酪产品十佳”评选活动。此次活动首先面向国内外奶酪食品相关企业进行产品征集，然后通过乳业在线公众平台邀请社会各界对最喜欢的奶酪产品进行投票，最终投票结果将于2024年4月28日在乳业在线公众号上公布，并在“第二届乳业北京论坛”上对优胜产品及品牌进行表彰颁奖。 现向行业内征集参选企业，详情如下：…...- 57
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“鹊桥航班”顺利起飞！初心酸奶爱意陪伴这个七夕
时值七夕，星河斗转。传说中牛郎织女在今天会踏着银河，在鹊桥相会，金风玉露一相逢，爱情的赞歌便唱响了中华文化的史书。今年七夕，新希望乳业旗下初心酸奶精心打造了一趟“鹊桥航班”，为异地恋的情侣们搭起空中鹊桥，让他们在这个充满爱意的日子里，在初心的见证下，与爱人相拥，与幸福相逢。 双城联动，“鹊桥航班”让爱双向奔赴 在北上广深等一线城市中，异地恋人群已经形成了一个不容忽视的规模，“双城生活”现象日益普遍…...- 80
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第39周乳制品期货行情｜各国奶酪上涨不止，欧美黄油下挫连连
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 奶粉总体强于乳脂，而全脂奶粉明显得到了更多追捧。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国产品下跌为主，黄油暴跌，显示本轮牛市顶部已经出现，仅乳清粉走势略强。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油大幅度回调，跌破2周前低点，脱脂奶粉连续下落。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪仍然走势强悍。 四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨） 虽然大洋洲仍然处于相对性价…...- 58
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中国品牌「万物奔腾」未来峰会，3·14 共启品牌新篇！
时间 ｜2025年3/13-3/14 地点 ｜上海金茂君悦大酒店 01 艰难时刻 向阳而生 飞往印度尼西亚的航班上，挤满了期待又焦虑的中国人。 纽约的法拉盛地区，中国茶饮的品牌密度比肩上海虹口龙之梦的密度。 但不论坚守国内，还是勇敢出海，大家都将“健康持续经营”设为首要目标。 我们都会面临当下的困局和不确定。 所以“艰难时刻，向阳而生”这个核心议题便诞生了。 通过对行业的洞察和理解，…...- 61
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国内首份聚焦 “有机消费” 的白皮书——《2025 年中国有机食品消费趋势白皮书》即将发布
近年来，有机食品市场在全球范围内蓬勃发展。据 2025 年 2 月 11 日在德国纽伦堡发布的《2025 年世界有机农业概况与趋势预测》，2023 年全球有机产品零售总额接近 1360 亿欧元，同比增长 1.6%。其中，中国以 126 亿欧元的市场规模，连续两年位居全球第三大有机市场，展现出了巨大的发展活力与潜力。 随着生活水平提高和健康意识增强，国内消费者对食品品质和安全的要求不断提升，有机食品…...- 171
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GDT | 第382次招标结果：中东力挺黄油逆势上涨，北亚退缩奶粉惯性下跌
在6月17日第382次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述 2025年7月- 2025年12月发货，投放总量环比持平同比减少，奶粉仍然是减量主力。拍前进口奶粉成交清淡，各主要产品继续倒挂。本次拍卖中中东买家总体强势，东北亚客户退缩较多，总体小跌1.0%，成交16304吨，成交量环比大降6.7%；参与户数有所上升。 各…...- 109
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乳品深加工入局 原奶供需有望提前破局 南方面临原奶再度短缺
2025上半年牛群虽减少，原奶仍增长，奶价趋稳，散奶涨价。 奶业困局，消费继续下滑是主因，希望传统意义的复苏，暂无迹象。 乳品加工结构调整，奶酪、奶油消费悄然增长。 行业南墙新方向—原奶深加工项目剧增，供需平衡提前破题。 原奶深加工成为国内乳品新力量，将长期向更深更细发展。 2026下半年原奶供需有望平衡，牧场售奶不再难，高奶价难以再现。 “北奶南运”新挑战——南方调入省份是否会出现缺奶？ 202…...- 367
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第40周乳制品期货行情｜新西兰全脂重归跌途，欧美黄油底部企稳
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 强劲的前半周全脂奶粉走势在周四GDT增量压力下，重归跌途；黄油和脱脂连续第二周走稳并小幅度反弹。 202609乳固体围绕9.80附近震荡，202809本周上线，起点较前俩产季大幅度下拉。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 虽然政府停摆，但乳品期货反弹为主，前期一路暴跌的黄油终于迎来喘息。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲乳脂企稳，乳清依旧表现较好，但…...- 92
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现货行情第45周｜需求低迷国产全脂降价，爆品拉动无水奶油上涨
01 国内生鲜乳价格 农业部统计 截至 10月30 日，内蒙古 / 河北等1 1 个生鲜乳主产区 合同内外 平均 收购 价格 3.03 元/公斤，环比 跌0.3%， 同比下跌 2.9 %。 （注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意） 02 大宗乳品现货报盘 各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 以上价格均为实价报盘 0…...- 89
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现货行情第3周｜现货稀缺无水奶油创新高，内外压库无盐黄油压力大
01 国内生鲜乳价格 农业部统计 截至 1月8 日，内蒙古 / 河北等1 1 个生鲜乳主产区 合同内外 平均 收购 价格 3.03 元/公斤，环 比上涨0.3%， 同比下跌 2.6 % 。 （注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意） 02 大宗乳品现货报盘 各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 以上价格均为实价报盘 0…...- 47
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商业新世界，大势仍可为：东鹏、永辉、百事、雀巢、卡夫亨氏、伊利、蒙牛、MUJI 、古茗、优诺、Ole……高层确认出席FBIF2026
“地球”再混乱，我们也要冷静、坚韧、乐观地前进。 ——FBIF全体组员致敬每一位行业践行者 信心尚未完全修复，变量却在持续增加。FBIF团队始终盯紧市场变化，带你把视野拉向全球，筛选与对比真实发生的商业实践，为全行业提供更具方向性的参考。在变化加速的时代，答案不会自动出现，但方向可以被看见。这篇活动导览帮助大家快速抓取活动关键看点。 FBIF2026结构图 一、FBIF论坛部分 先来认识我们的嘉宾…...- 51
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BIOFACH CHINA 2026 亮点及完整议程抢先看 | 乘风破浪，共拓有机新蓝海！
2026年5月18-20日，以 “乘风破浪” 为主题的亚洲有机行业盛会——BIOFACH CHINA 2026第十九届亚洲国际有机产品博览会，将在上海新国际博览中心E6馆盛大开幕！ 本届博览会预计展出面积12000平方米，汇聚230家国内外优质展商，将吸引15000名专业观众到场，共同见证亚洲有机行业的蓬勃发展。 从初级农产品到精深加工产品，展品覆盖有机食品、饮品、日化、技术、认证等全产业链，集中…...- 52
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2023年品牌营销的增长密码是？3月29日-30日来GDMS找寻专属于你的答案
可以预见的是，2023将是品牌重拾升势，最期待增长的一年。 经济复苏消费回暖，消费者信心逐步回升，品牌的增长预期重新拉回。开年过去的三个月，似乎一切平平，营销人的忙碌中掺杂着增长的焦虑与期待复苏的信心。消费者正在更有审慎意识地衡量消费抉择，流量成本仍旧持续攀升，营销ROI提升阻力仍存......增长加速的信心与焦虑同行，消费者共创、全域经营、直播电商、客户体验管理、AIGC等新价值理念凸显。消费新…...- 79
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文章功能，文件下载
文件下载功能及其丰富。您可以在一个下载框内设置多个下载按钮，一个文章中设置多个下载框，并且可以设置不同的会员拥有类似：评论后下载、登陆后下载、付费下载、支付积分下载、免费下载等等权限。... -
GDT | 第317次招标结果：需求疲弱黄油全脂大跌，东南亚狂买脱脂无水
在10月4日第317次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述2022年11月- 2023年4月发货，投放量同比增加环比均有所增加，主要增量仍然来自于脱脂奶粉和乳脂，全脂奶粉贡献了主要减量；拍卖大跌3.5%，均价下至3911美元；成交30852吨，成交量大涨18%；主要品种全部下跌，仅脱脂奶粉和无水奶油相对抗跌。 各品种…...- 45
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乳制品行业2021年生产经营情况及2022年工作重点..
2021年，是乳制品行业高质量发展的一年，原料奶生产、乳制品加工、进出口、产品质量、市场销售、经济效益等方面与历史同期相比，都取得了良好业绩。特别是国人对乳制品营养价值的认识有了进一步提升，消费市场快速增长，预示着乳制品行业将步入一个稳步. ] L a b j发展时期，我们要d n L抓住机遇，乘势而进) T R x 6，力争在十四五期间. # Q取得更大发展。 一、2021年行业总体状况 (一)…... -
海关总署发布：1-2月奶粉进口量同比增长，国外奶粉如何选？..
近日，海关总署发布1月、2月统计月报。数据显示，其中，1月份奶粉进口量为30万吨，同比增长8.1%;进口金额约88.7亿元，同比增长17.8%。2月其中，奶粉进口量为12万吨，同比增长24.0%;进口金额约42.7亿元，同比增长24.5%。 目前市面上打着国外奶粉在宣传的品牌& - p u ` 3 } &不在少数，那么，真正$ [ B _ Z \国外奶粉有哪* z t Q c些值得…...- 26
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外企招聘 | 荷兰Bdairy B.V.
Part.1 Bdairy是一家充满活力的公司，秉持以客户为中心的原则，以行业领先的服务水平为全球食品行业提供多种乳制品解决方案。Bdairy是产品和原料买家和卖家的合作伙伴，在物流、金融、贸易、质量控制等方面为客户提供优质的服务。同时，我们也凭借对乳制品行业的热情，不断积累的经验和对市场行情的把握，支持和激励自己不断地成长。 Bdairy is an ambitious customer-foc…...- 113
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食品科技公司MOODLES完成数千万元战略融资，马鞍山工厂将于9月投产
MOODLES完成数千万元战略融资,马鞍山工厂将于9月投产,本轮融资资金将主要用于供应链、团队建设等方面...- 19
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