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第3周乳制品期货行情｜新西兰全脂逼近前高，美国黄油暴跌一成
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 本周新西兰奶粉涨势如虹，而周四新拍卖奶粉减量消息出炉后，更是为价格增加一把火，相比之下乳脂表现平淡。 本周乳固体价格继续上行，尤其是2026产季奶价涨幅较大。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国黄油完全抹去前2周涨幅，生奶乳脂含量超出往年为乳脂回调提供了充足理由。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油即将进入生产旺季，价格开始进一退二。 欧洲奶酪…...- 49
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2022年8月乳品进口情况公布 进口量额同减
近日，海关总署发布了8月统计月报，根据2022年8月进口主要商品量值表数据显示，2022年8月乳品进口量26万吨，同比滑下25.9%;进口金额约77.1亿元，同比下滑3.9%- 1 ]。 其中，8月奶粉的进口量额也出现同减。数据显示，8月奶粉进口量为9万吨，同比减少31.0%;进口金额约48.55亿元，同比减少5.6%。... -
独家 | 美国第一大酸奶品牌Chobani或将进入中国内地市场！
2022年7月28日，FoodTalks从Chobani中国区代表处获得了确切信息：Chobani酸奶目前已经有了进入中国内地市场的明确打算，将视具体情况与市场反馈，逐步铺开中国市场。 也就意味着，也许不久之后，在中[ ! k I a % 7 a 7国W M M E ?内地也能买到美国第一大酸S $ - n j奶品牌、年销超90亿人民币的Chobani酸奶了！ Chobani产品 图片来源：Cho…...- 152
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2022年第三季度奶业生产情况
据国家统计局数据显示，2022年第三季度，全国牛奶产量1040万吨，比去年同期增加66万吨，增长6.8% 。 图1 国内生鲜乳季度产量变化情况 根据农业农村部对全国发证生鲜乳收购站生鲜乳产量跟踪监测，三季度生鲜乳产量出现季节性波动。9月全国发证生鲜乳收购站生鲜乳产量指数为149.08(以2015年1月为基期100)，环比下降1.9%，同比增长10.9%。 图2 国内生鲜…... -
2022年内蒙古现代乳业指数一季度运行报告
内蒙古自治区是我国畜牧业大区，全国1/5的牛奶来自内蒙古，是国家名副其实的“奶罐”。在自治区党委、政府的正确领导下，在农业部的关心支持下，自治区不断加快转变奶牛养殖生产方式, V = x e C $，狠抓质量安全监管，推动乳业优化升级，加快乳业现代化进程。 目前，内蒙古奶源基地建设仍然处v ? & F U $ K :于前中期发展阶段，还没有建立起乳品企业和奶农都接受的生鲜乳价格调节…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第29周周评（07.18-07.24）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2022年7月18日-7月24日，内蒙古生鲜乳价格指数低位企稳，指数仍为114.84点，与上周持平。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 今年以来，生鲜乳价格指数整体M } Q u下行，主要与奶源基地加快建设和疫情后经济疲软、需求不振等因素有关，i _ 6 _ c = D是供需双方动态调整的暂时性行为。进入下半年，由于生鲜乳供应过剩而导致的乳企喷粉现象逐渐…... -
首届大宗乳品操盘手大奖赛颁奖仪式
由乳业在线主办的“首届大宗乳品操盘手大奖赛”，历时一年时间完满落幕，本届大奖赛由安徽两点水乳制品有限公司冠名，旨在促进行业交流，助力行业发展。 首届大宗乳品期货操盘手大奖赛，选取全脂奶粉和黄油两个品种作为投票目标，吸引了来自全国各地产业链上下游从业人士的积极参与。 经过激烈的角逐，杭州聚能食品有限公司朱敏女士在全脂奶粉品类竞赛中获得冠军。上海汉洋乳品原料有限公司黄艺先生，获得黄油品类竞赛冠军。 为…...- 29
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2024年第4周大宗乳品国内现货市场：黄油极度紧缺，脱脂低位上行
一、农业部统计截至1月17日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.65元/公斤，环比跌0.3%，同比下跌11.0%； 二、各地现货报盘三地主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 三、特殊处理报价： 四、同期国外期货报盘： 五、人民币对美/欧元汇率走势：美元逐渐稳定等待更多经济数据出炉，欧元整体高位回调企稳； 六、国内外重要市场信息： 1. 中国经济相关数据：公布…...- 158
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佳贝艾特羊奶粉以向新力问道双百亿目标
中国食品安全网讯 2024年5月9日， 湖南澳优乳业佳贝艾特在海南三亚召开了一场新品发布会暨“问道双百亿时代 羊奶粉的向新力” 圆桌论坛。会上披露， 澳优要给自己定下一个双百亿的目标。同时还提出了向新力与向心力“这二个新理念。目标虽制定， 而目标如何能实现？实现目标的切入点在哪里？抓手是什么？信心与动力和保证又来自哪里？成功把握能有多大？上述如此等等的这些问题都是澳优决策层和领导人需认真深思熟虑…...- 134
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十年之约，共赴原点 | 2024第十届GDMS全球数字营销峰会完美收官
9月25-26日，2024第十届GDMS全球数字营销峰会（以下简称“GDMS”）在国家会展中心（上海）4.2馆盛大举办。 今年GDMS以「原点」为主题，集结5000+品牌营销人、100+演讲嘉宾齐聚上海。来自全球范围内国际/本土头部品牌的营销管理层、市场快速增长的黑马品牌操盘手、国内各大媒体平台及营销行业服务商业务负责人悉数登台亮相，分享行业洞见。 主办方GDMS全球数字营销峰会创始…...- 56
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第15周乳制品期货行情｜新西兰乳脂回落，美欧黄油企稳
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 本周新西兰粉油均表现不佳，黄油跌幅尤猛。 下一产季乳固体价格回调。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国乳品涨跌参半，黄油奶酪止跌，脱脂奶粉下挫未休。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油脱脂奶粉走稳，尤其是近月合约，乳清粉走势强劲。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪跌多涨少。 四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨） 高高在上的大洋洲产品有向其它两区域…...- 69
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现货行情第21周｜奶价反弹国产全脂看涨，消费渐起无水成交走强
01 国内生鲜乳价格 农业部统计截至5月15日，内蒙古/河北等11个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.07元/公斤，环比跌持平，同比下跌9.2%。（注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意） 02 大宗乳品现货报盘 各地现货报盘主要大宗乳制品价格如下：（元/吨） 以上价格均为实价报盘 03 国产乳品报…...- 31
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现货行情第31周｜生奶稳中有升，黄油上下两难
01 农业部统计截至7月24日，内蒙古/河北等11个生鲜乳主产区合同内外平均收购价格3.03元/公斤，环比跌0.3%，同比下跌5.9%。（注意：农业部收集数据主要为规模化牧场长协价格为主，和市场最关心的合同外现货奶价有较大差距，请参考该数据时注意） 02 03 04 05 06 07 汇率 ：美联储对于9月降息的鹰派论调大幅度提升美元，而欧美贸易协定的达成对于欧…...- 123
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GDT | 第387次招标结果：北亚独臂难撑全脂，中非合力抬起奶酪
在9月2日中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下： 1 拍卖综述 2025年10月- 2026年3月发货，投放总量环比同比均大幅度增加，同比增量主要仍然是来自黄油和无水奶油，拍前市场一路下行，价格接近历史中位。本次拍卖几乎成了东北亚（中国）买家的独角戏，其它区域全面哑火。主要品种中除奶酪触底反弹外，其它品种全线大跌，2个奶粉拖累大盘整体跌幅4.3…...- 28
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“2025奶酪黄油产业创新与发展论坛”成功在京举办
2025年12月12日，一年一度的“2025奶酪黄油产业创新与发展论坛”在北工大国际文化交流中心成功举办。 本次论坛由乳业在线主办，北京市奶业协会、天津市奶业协会、河北省奶业协会、山东省奶业协会、内蒙古奶业协会、宁夏奶产业协会、中国物流与采购联合会冷链专业委员会、中国副食流通协会食育与健康产业分会协办。 北京多爱特生物科技有限公司对论坛提供了特约支持；同时，论坛还得到了君乐宝、焙杰食品、德力高、贝…...- 77
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