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发现中国乳业，见证“中国力量”
“每个时代都有属于自己的重大时代课题，只有把握重大时代课题，解决重大时代课题，才能找到引领时代进步的路标，创造一个更伟大的时代。”经历过至暗时刻，中国乳业深知，重振国产乳企信念，重拾消费者信心，关乎每一个奶业人的尊严。 已关注 关注 重播 分享 赞 关闭观看更多更多正在加载正在加载退出全屏切换到竖屏全屏退出全屏环球时报已关注分享点赞在看已同步到看一看写下你的评论分享视频，时长02:560/000:…...- 0
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五粮液：党建引领，践行国企担当，走好新时代“赶考路”
作者：企业资讯 10月16日，中国共产党第二十次全国代表大会在北京召开。 党的百年征程和新中国成立73年来，从百废待兴到自强不息... ...- 0
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澳优半年报出炉，董事长说要握紧长期主义的机会
作者：小食代 昨日，在港上市的澳优乳业（以下简称“澳优”）发布了2022年上半年业绩报告。 澳优董事局主席颜卫彬在回复小食代查询... ...- 0
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乳铁蛋白成为乳制品开发的新方向
从乳铁蛋白发现至今，经过多年的发展和教育，已经得到了比较广泛的认可和关注。就目前来看，乳铁蛋白还是更多的出现在婴配粉、营养品领域，其他乳制品品类可能还需要进一步开发。...- 0
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益生菌直接吃很有必要！益生菌奶球、益生菌饼干都是乳企研发
市场需求的增加、竞争的加剧也促使益生菌从传统的酸奶、营养品等品类拓展至零食领域，益生菌饼干、益生菌软糖、益生菌棒棒糖等产品不断上市，益生菌零食化的趋势越来越明显，而能够直接吃的“益生菌”，也是很有必要的。...- 0
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奶粉新生态③ | 洞见新营养，拓展新边界
在新国标与二次配方注册备受关注的当下，奶粉智库后台每天都有用户对此提出疑问：“通过新国标的产品有多少款？”“怎么判断是不是新国标？”…为了让大家更好地去读懂、去选择奶粉，了解奶粉发展的新趋势，奶粉智库联合奶粉圈推出“奶粉新生态”专题内容。...- 0
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澳优淳璀携新品亮相第五届进博会，加速布局全家营养
中国新发展，世界新机遇，又到了一年一度万众瞩目的时刻，第五届进博会如约而至!作为澳优旗下高端有机品牌，淳璀今年更是凭借科研创新实力带着两款新品闪亮登场，快来和奶粉智库一起看看还有哪些亮点吧!...- 0
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伊利金领冠产品再次通过“新国标”认证，展现中国专利配方实力
在首批“新国标”注册通过的婴配粉品牌公布的名单中，伊利金领冠成为行业的佼佼者，强势领先，实力抢跑。早在今年3月，国家市场监督管理总局就公布了第一批“新国标”产品，金领冠不仅榜上有名，还尽快完成了相关新国标产品的面市。...- 0
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2021年中国乳制品行业发展现状及未来发展趋势分析
一、概述乳制品指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其它辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品乳制品包括液体乳类、乳粉类、炼乳类、干酪类以及其它乳制品类。 乳制品分类 资料来源：公开资料整理二、发展现状经过70多年的发展，中国已经成为乳制品生产和消费大国，在产量方面，2021年中国乳制品产量达3031.7万吨，较2020年增加了251.3…...- 0
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必胜客年轻化全面提速，这次拉上了《原神》的小手
作者：小食代 年轻人去必胜客的理由总是很多，不过最近又多了一个强大的吸引力——必胜客与《原神》的梦幻联动。 近期，必胜客与开... ...- 0
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引领百年乳品创新，恒天然多款干酪产品再获国际干酪大赛殊荣
作者：企业资讯 近日，恒天然全球乳品原料及解决方案供应商（NZMP）在2022年英国国际干酪和乳制品大奖赛(ICDA)上，凭借多款产品的优... ...- 0
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区域乳企正在加速奔跑
一直以来，提到区域乳企，不少人的印象可能是偏安一隅、创新能力跟不上、竞争力不强……前不久刚刚在济南结束的2022中国奶业大会上，笔者发现，其实区域乳企有着不一样的生命力，不少乳企根基深厚，并且很积极，即使面对原材料上涨、疫情等影响，依然非常稳，并且产品布局的壁垒越来越高，在各种类...- 0
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点赞！羊奶粉受到越来越多消费者的青睐
此前走渠道，我们发现商超的羊奶粉品牌在增多，不过更多是成人羊奶粉为主。但这也是羊奶粉市场的一大利好现象，毕竟以前消费认知有限时，很多商超不销售羊奶粉。...- 0
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Arla阿尔乐火力全开加码中国，高端有机新品首亮相
作者：小食代 继收回婴幼儿配方奶粉在华业务之后，丹麦乳制品巨头Arla阿尔乐已完成对旗下品牌的整合，打算集中资源在中国开启新一轮... ...- 0
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特浓黑金巧克力, 冬日新「金」喜 每日黑巧X麦咖啡联名饮品重磅来袭
作者：企业资讯 新一代健康理念巧克力品牌每日黑巧携手麦咖啡重磅推出联名饮品——特浓黑金巧克力， 11月30日-2月7日，全国2500家麦咖... ...- 0
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认清形势！坚定信心！抱团发展，杰赋“杰”出而来，全力以“赋”
9月26日，杰赋“认清形势·坚定信心·聚焦婴童·抱团发展暨杰赋小羊新品上市发布会”在陕西总部成功召开，来自全国的杰赋小羊菁英客户齐聚一堂，与杰赋一起，共话品类新机遇，谋篇行业新增长，品牌的信心、势能全方位彰显。孙子曰：“善战者，求之于势，不责于人，故能择人而任势。”什么是大势？...- 0
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全球乳业五强！“聚势者”再出发
在不平凡的2020年，我们见证了历史，历史也同样见证着我们的成长。 回眸这不平凡的一年，总有一些人和事让我们动容：众志成城抗疫，决战脱贫攻坚，万众一心抗洪，嫦娥五号凯旋……正是这些人和事给予我们温暖，赋予我们力量，激励我们前行。 这一年，人们更加期许健康。疫情重塑了我们的生活，也改变了人们的认知与习惯。这一年，机遇与挑战并存。疫情催生出的健康消费新需求，为健康食品行业提质增效提供了新的契机。 全球…...- 0
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乳业十大谣言曝光
来源：京华时报 “喝牛奶致癌”“牛奶越喝越缺钙”……近年来有关乳业的谣言满天飞。昨天，中国食品辟谣联盟曝光了乳业十大谣言。该联盟表示，这些高频率转发的谣言，使消费者对乳制品望而却步，给整个产业发展带来巨大的阻碍。同时，会上发布的一份报告显示，我国奶制品质量并不逊于进口产品，奶产品质量处于历史最好水平。 中国食品辟谣联…...- 0
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菲仕兰参与筹集5万份爱心加餐，联手渠道商探索联合公益
作者：小食代 在中国持续关注儿童营养和健康的菲仕兰，正探索以“联合公益”的全新方式推动和支持乡村儿童的健康成长。 在从今天开... ...- 0
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酸奶为什么变得越来越贵？
从目前市场上的酸奶产品来看，动辄十几元、几十元的价格已经不算少见，对此有消费者表示正在失去“酸奶自由”。不过相比之下，这些高价酸奶在产品、功能、定位上也有了明显的变化。说起来，通过丰富产品口味、拓展产品功能、升级品牌形象，迎合了酸奶市场的高端化趋势，在一定程度上提升了酸奶价格。...- 0
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超滤牛奶，提高了工艺竞争门槛
超滤牛奶早已在国外出现并流行，近两年蒙牛和伊利也相继推出了超滤牛奶产品。对于超滤牛奶本身而言，在营养价值、口感和保质期上具备优势，这也很容易就成为了乳企和消费者的关注重点，不过国内超滤牛奶市场仍需进一步培育。...- 0
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