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【重磅】中国乳业要翻身？现在的牛、奶竟然”长”这样…
2008年三聚氰胺事件发生后，国产奶业遭受沉重打击，进口乳制品又对本土乳业形成了巨大的冲击。面临“内忧外患”的局面，对国内乳业而言，供给侧改革势在必行。散户结成合作社，养一头牛年赚一万 黑龙江哈尔滨林家窝棚，曾经是有名的奶牛养殖大村，村里有二十多户奶牛养殖户，都是单户散养。三聚氰胺事件发生后，奶企严格检查牛奶各项指标，而奶农各自喂养产出的牛奶细菌含量和营养指标不稳定，想要卖上好价钱很…...- 0
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联合利华饮食策划助力餐饮企业回暖复苏
作者：企业发布 深耕餐饮食品安全，创新潮流菜品引流 8月30日，由国务院食安办、国家市场监管总局指导，中国烹饪协会主办的"2022... ...- 0
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对话山姆 |我们尝试在市中心开店，但有些原则从未改变
来源：零售氪星球 作者：妮可（原创） 8月27日，山姆会员商店在上海的第4家门店——宝山店开业，这是山姆国内第37家门店，也是一个充... ...- 0
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成人奶酪市场有待挖掘
在奶酪零售渠道中，儿童奶酪成为主流，而且儿童奶酪棒的出现也让奶酪更多地占据了消费心智。不过如今儿童奶酪市场竞争激烈、品牌众多，相对来说不容易脱颖而出。然而成人奶酪市场可能没有这种“烦恼”，无论是市场规模还是发展机会都比较可观。...- 0
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儿童奶酪市场集中度高，竞争门槛在不断加高
特别是儿童奶酪棒的出现，更是推动了奶酪产品市场的发展，也吸引了越来越多的企业入局，各品牌不断从各个层面寻求差异化创新，也推动了儿童奶酪市场集中度不断提升。...- 0
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369款奶粉乳糖大曝光！飞鹤、金领冠、君乐宝等产品含量如何？
今天我们将奶粉智库网1600+款奶粉中的2、3段产品的配料表深挖了个遍，为大家统计了配料表中前三位含大量乳糖的产品，供大家挑选参考~...- 0
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健合集团再度登场进博会舞台！向世界展示“全家庭营养健康”力量
作者：企业资讯 二十大报告强调，高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。必须完整、准确、全面贯彻新发展理念坚持高水... ...- 0
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给力！进博五载，中国奶粉市场更精彩
第五届进博会在昨天正式落下帷幕，但中国与世界的连接，永不落幕，将更加精彩。五年来，世界“听”到了中国开放与合作的最强音，世界“看”到了中国繁荣与创新的新气象。作为进博会的“老朋友”，奶粉圈&奶粉智库的专业报道从未“缺席”，每年都在为大家传递进博热度、展现进博高度、讲述进博故事！...- 0
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解析我国乳业行业现状
常温奶发展已趋于成熟，低温奶量价齐升增长提速乳制品行业规模庞大，巴氏奶消费占比较低我国乳制品行业起步晚、起点低，但得益于庞大的人口基数，目前中国乳制品销售规模达到了 4196 亿，位列全球第二 预计到 2022 年，中国将超过美国成为全球最大的乳制品市场。 目前我国乳制品消费以饮用奶为主，占比达 55.8%酸奶消费位列第二，占比 32.1%饮用奶中，巴氏奶占 13.2%，UHT 奶和风味奶分别占 …...- 0
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维他奶最新加码燕麦奶赛道，可持续发展目标加速落地
作者：小食代 去年开始布局燕麦奶的维他奶，如今正在加码这一新赛道。 近日，维他奶推出了巧克力和抹茶红豆两款全新口味的燕麦奶... ...- 0
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麦当劳完成顾客中心“软硬双升级”，全面提升为千万顾客的服务品质
作者：企业资讯 麦当劳中国宣布中国顾客中心（Customer Care Center，以下简称“顾客中心”）在线服务平台完成“数智化”升级，并启用位... ...- 0
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高蛋白酸奶为什么能够兴起？
如今酸奶市场竞争越发激烈，高端化趋势也愈发明显，各个品牌为了能够在酸奶市场中抢占机会，纷纷开始对酸奶产品进行创新和升级。在此趋势之下，高蛋白成为了不少品牌的关注点之一，高蛋白酸奶产品也随之增加。...- 0
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专利设计+全新内码 | 爱悠若特纯羊奶粉深度评测来了
作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，我们时刻关注着各款奶粉的新风向。随着“纯羊风”越来越火，我们注意到最近爱悠若特纯羊奶粉正在做“与众不同”的新升级，专利与科技的加持下，这款产品究竟做了哪些“改变”？快来一起揭秘吧！...- 0
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汇泉国际连续4届亮相进博会，展示品牌多元化、年轻化
企业资讯 2022年11月5日至10日，第五届中国国际进口博览会（简称“进博会”）于国家会展中心（上海）举行。 作为中国香港酒水代理... ...- 0
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新国标＋高配营养组合拳！和氏惠哺全新升级强势来袭
“新国标产品有哪些呢？”“我家宝宝喝的奶粉通过新国标了吗？”……在奶粉智库后台，“新国标”的热度逐渐攀升，到底哪些品牌能够把握此次机遇？又是哪些产品能够打动消费者？11月17日，和氏惠哺系列婴幼儿配方奶粉的新国标及二次配方注册的批件公布了，这款被国家认可的奶粉魅力何在？...- 0
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精耕全家营养，优博金爱嘉为全民健康贡献力量！
对于宝宝而言，奶扮演着重要的角色，是每日膳食结构的核心板块。事实上，不仅是婴幼儿，儿童、孕产妇、中老年等人群养成每日喝奶的好习惯也受益良多。...- 0
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中国乳制品市场监测月报
中国乳制品市场监测月报202201 中国乳制品市场监测月报202202 中国乳制品市场监测月报202203 中国乳制品市场监测月报202204 中国乳制品市场监测月报2022Z | E a v05 中国乳制品市场& ] ~ d = D监测月报202206 中国乳制品市场监测月报202207 中国乳制品市场监测月报202208 中国乳制品市场监测月报202209 中i h n国乳制品d _ …...- 0
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全球乳业展现新趋势，中国乳业如何抓机遇？
8月25日，以“携手创新 开放合作”为主题的中国乳品工业协会第二十四次年会在西安召开。伊利作为乳品行业唯一一家入选国家消费品标准化试点的企业出席了本次年会。荷兰合作银行公布的最新全球乳业排名显示，伊利再次蝉联亚洲乳业第一。 伊利集团执行总裁张剑秋在发言中表示，随着全球乳业新趋势的显现，中国乳业迎来了振兴良机，而中国乳企要抓住这样的机会，应该从融合…...- 0
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星期零x全家便利店，植物季推出全时段健康轻负担系列新品
作者：企业资讯 近日，植物蛋白食品先锋品牌「星期零」携手全家便利店以“健康营养，全到家了”为主题，在全家全国门店，开展植物季活... ...- 0
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雀巢亮相第五届中国国际进口博览会
作者：企业资讯 第五届中国国际进口博览会（进博会）即将在上海举行。作为进博会的积极参与者，雀巢将携八大业务单元，汇聚来自全球... ...- 0
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低GI乳品，能否成为竞争新角度
随着“低卡、低脂”，“0糖、0脂”成为当下消费者热衷的产品选择标准，各行各业都刮起了一股风潮，0蔗糖、轻负担等饮食需求页越来越多的出现在乳品市场，并推动着乳品不断破局创新。特别是在逐步扩大的健康风潮之下，低GI食品近几年发展迅速，受到不少青睐。...- 0
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维生素的好处竟然这么多？这21款新国标奶粉有优势
拿到一罐奶粉，可能大家首先会关注奶源、奶基原料、可选择配方等信息，很少会注意维生素的添加情况，其实维生素对宝宝的成长有大作用。...- 0
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