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乳制品市场（12月19日-12月25日）：全脂奶粉价格环比略有下跌..
本周，乳制品市场价格变动情况如下所示： 乳制品行业整体毛利率偏低，原奶和包材成本占总成本比例较高，其中生鲜乳在成本中占比50%左右，包装材料成本占J ~ }比35%，制造费用成K B #本占比5%，人工等其他费用占比10%- ! h 9 T ;，当生鲜乳或包材价格上涨时，会对相关乳制品企业的成本端形成压力，进而影响最后的利润。 乳制品产业链 乳N X d制品行业可拆解为奶牛养殖、乳品加…... -
国际乳制品价格上月上涨，奶酪价格涨幅最大
联合国粮农组织近期发布数据显示，国际乳制品价格6月全线上涨。奶酪价格涨幅最大，主要原因是市场担忧下半年供应形势，以致对现货供应的进口需求猛增。由X n 0 V O W于进口需求旺盛，且全球供应持续紧张，世界奶粉价格同样上涨。 物产中大期货高级分析师谢雯在接受媒体采访时表~ \ j a示，2 t a 5 u国际乳制品价格上涨，主要是由于新西兰、欧洲地区主产区产量下降所致，而这一问题已持续数月。“由于…...- 19
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乳制品市场（11月28日-12月4日）：黄油奶粉价格环比大幅下跌..
本周，乳制品市场价格变动情况如下所示： 乳制品行业整体毛利率偏低，原奶和包材成本占总成本比例较高，其中生鲜乳在成本中占比50%左右，包装材料成本占比35\ ) z +%，制造费用成本占比5%，人工等其他费用占比10%，当生鲜N v 6 P B乳或包材价格上涨时，会对相关乳制品企业的成本端形成压力，进而影响最后的利润。 本周上游原材料数据追踪异动情况如下： d & x x s L …... -
商务部：对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴立案调查
8月21日，商务部发布关于对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴立案调查的公告。 公告称，自本公告发布之日起，商务部对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴立案调查，本次调查确定的补贴调查期为2023年4月1日至2024年3月31日，产业损害调查期为2020年1月1日至2024年3月31日。 公告显示，调查范围为原产于欧盟的进口相关乳制品。 公告全文如下： 商务部公告2024年第34号 关于对原产于…...- 35
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乳业市场大数据监测：乳制品出口增长明显，干乳制品市场红利渐显..
由于消费升级和国民健康意识的日益普及，我国人均乳制品消费量逐渐提高，乳制品消费结构发生转变，消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。 2021年中国乳制品产量大数据监测分析 数据显示，2021年1-11月液态奶产量达2580.1万吨，同比增长9.6%;干乳制品产量达170.5万吨，同比增长5.4%;奶粉产量达87, j { g @ * } =.1万吨，同比增长2 n b b0.4%。 202…... -
2022年10月中国乳制品进口量同比减少10.59%，进口额同比增长12.2..
2022年10月我国共计进口各类乳制品227,175吨，同比减少10.59%，其中，进口干乳制品155,600吨，同比减少-0.41%，进口额905.65百万美元，同比增长13.95%，进口液态奶71,575吨，同比减少26.85%，进口额145.97百万美元，同比增长2.57%。 10月奶油类产品进口量同比上涨59.23%(其中无水奶油进口量同比上涨271.96%，黄油进口量同比上涨16…...- 35
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国际乳制品价格6月全线上涨 奶酪价格涨幅最大..
联合国粮农组织近期发布数据显示，国际乳制品价格6月全线上涨。奶酪价格涨幅最大，主要原因是市场担忧下半年供应形势，以致对现货供应的进口需求猛增。由于U \ 2 ] * - *进口需求旺盛，且全球供应持续紧张，世界奶粉价格同样上涨。 物产中大期货高级分析师谢雯在接受媒体采R O + u . l 2访时表示，国际乳制品价格e b @ @上涨，主要是由于新西兰、欧洲地区主产区产量下降所致，而这一问题已持续…...- 25
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2022年1-8月中国乳制品行业产量规模及进口数据统计..
乳制品行业主要上市公司：目前国内行业的上市公司主要有蒙牛乳业、伊利股份、燕塘乳业、光明乳业、西部牧业、天润乳业等。 本文核心数据：中国乳制品产量、中国乳品进口数据、中国奶粉进口数据。# s { / G O 2022年1-8月中国乳制品产量突破2000万吨 据国家统计局数据显示，2021年全年中国乳制品累计产量达到了C ( g Z : a3031.7万吨，累D W A g 3 g T $…... -
行业追踪|乳制品市场（9月26日-10月2日）：生鲜乳(原奶)价格环比..
本周，乳制品市场价格变动情况如下所示： 乳制品价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序） 品种 周涨跌幅（%） 月涨跌幅（%） 日期 价格/数量 单位 生鲜乳(原奶) 0.24 0.49 2022-9-23 4.14 元/公斤 中老年奶粉 0.16 0.16 2022-9-23 102.96 元/公斤 酸奶 -0.12 -0.06 2022-9-23 16.53 元/公斤 国6 : L 9内品牌婴幼儿奶…... -
2022年前9个月，我国乳制品累计进口97.65亿美元，同比下降0.42%..
据我国海关统计，9月，我国乳制品进口9.77亿美元，同比增长7.41%;进口数量为22.73万吨，同比下降5.57%。 前9个月，我国乳制品累计进口97.65亿美元，同比下V ! N降0.42%;进口数量为23% p H . i 2 ! } V1.85万吨，同比下h v H P } 2 v m降18.13%。 市场方面，前9个月，我国乳制品进口额排名前十的国家/地区分别为新西兰、荷兰、…... -
2022年10月全国乳制品产量数据统计分析
据中商产业研究院数据库显示，2022年10月全国乳制品当月产量与去年同期相比增长。2022年10月全国乳制品产量为275.7万吨，同比增长5.2%。2022年1-10月全国乳制品产量2584 ! - ~ R _ A @0.3吨，同比增长2.6%。 数据来源：中商产业研究T 6 [院数据库2022年10月全国乳制品增长情况： 数据来源：中商产业研究院数据库... -
绿岛珍乳 · 爱尔兰可持续乳制品保障计划
当下国内消费者对健康和营养的意识显著增强，首当其冲的是针对乳制品品质和安全标准越发重视，尤其在经历过重大乳品安全、乳品污染等丑闻等事件后，公众对乳制品安全的警觉进一步提升。现如今消费者越来越倾向于选择那些能提供安全保障、符合高标准质量的乳制品，以保障自己和家人的健康。 乳制品的品质与安全标准作为乳业发展的核心，直接关系到消费者健康和企业信誉。高标准保证产品质量，增强消费者信任，推动行业竞争力和市场…...- 16.8k
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推介｜2024中爱乳业论坛-聚力同行·共赢可持续未来
2024年上半年，中国各类乳制品进口130.82万吨，同比减少15.6%。这一变化主要包括原料奶粉、乳清类产品和包装牛奶的下降。 不过值得注意的是，奶油、奶酪、稀奶油、蛋白类和炼乳等品类均有不同幅度增长。这种变化反映出中国乳品贸易结构的调整，这也与中国乳制品产业结构调整的大趋势相吻合。当前，中国乳业需要进一步加快产业结构调整，发展高附加值的深加工产品，并优化产品结构，以实现可持续发展…...- 36
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前言观点！乳制品行业市场概况分析：产量及消费量缓慢增长..
一、乳制品含义及分类 乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料。早在12000年前，人类就开始J w 8 O驯服牛作为家畜，0 j 3 0 V 1 z并把牛奶作为重要的食物来源。1856年，法国人路易•巴斯德发明了至今: 2 5 T 6 J S s r仍被广为使用的巴氏消毒法，随着工; y + W l s a 2艺的不断改进和技术革新，奶…...- 52
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2022年前7个月，我国乳制品累计进口77.71亿美元，同比增长0.52%..
据我国海关统计，7月，我国乳制品进口9.91亿美元，同比下降4.79%;进口数量为22.59万吨，同比下降23.19%。 前7个月，我国乳制品累计进口77.71亿美元，同比增长0.52%;进口数量为186.36万吨，同比下降17.97%。 市场方面，前7个月，我国乳制品进口额排名前十的国家/地区4 - m 2 4 E ^分别为新西兰、荷兰、法国、澳大利亚、德国、爱尔兰、美国、丹麦、乌拉圭、波兰，合…... -
2024年中国（国际）乳业技术博览会乳制品企业展商名录
2024年中国（国际）乳业技术博览会将于2024年5月27日-29日在长沙国际会展中心举办。展商涵盖乳制品企业、原辅料、包装材料、加工设备、检验检测、智能化解决方案、渠道商和宣传媒体等全产业合作伙伴。博览会特设2024中国乳业科技成果展区。伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、完达山、燕塘、新希望、法国展团、雀巢等三十余家国内外知名乳制品企业亮相博览会。 博览会期间，羊乳、水牛乳、牦牛乳、骆驼乳等特种乳…...- 94
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2021年中国乳制品产量、企业数量及进出口情况分析..
1、产量情况 2016年以来，我国乳制品产量整体呈现波动变化的趋势，2018年将至近年来最低点，随后产量开始回升。据资料显示，截至2021年11月我国乳制品产量达2750.6万吨，同比2020年1-11月增长9.04%。 2016-2021年11月中国乳制品产量及增速情况 资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理 从乳制品产量主要产品产量情况来看，截至2021年10月我国液体乳产量为2384.6万…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第30周周评（07.25-07.31）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2022年7月25日-7月31日，内蒙古生鲜乳价格低位回升，指数为114.99点，较上周上涨0.13%，是下半年以来的首次上涨。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 从生产端看，春节过% T \后奶牛进入生产旺季，牛奶产量走高；从消费端看，疫情下各乳制品加工企业供应链受到扰动，消费阶段性走弱，导致生鲜乳价格上涨动力不足。尤其3月后，生鲜乳以及乳制品均进入季…... -
全球乳制品期货2022年第47周 | 新西兰全脂走弱，各国黄油止跌..
新西兰产品涨跌走势分化，乳脂总体走强，而奶粉表现低迷。 美国乳品走势震荡，各品种波动不大，黄油有止跌迹象。 欧洲品种跌幅继续，仅黄油略做w ~ w 2抵抗。 大洋洲总体本周表现较好，前期的连续暴跌有修x } $复需求。 中国Z S 4 3 ) t T @疫情防控对新西兰乳品影响严重，本周多个城市封控继续加强，打击市场信心，导致奶粉走软。... -
绿色乳业可持续发展标杆，来自翡翠珍岛的绿色本源守护计划
在全球范围内，爱尔兰不仅因其优质的乳制品而备受赞誉，更因其对环境可持续发展的承诺而受到瞩目。让我们从爱尔兰乳业的自然优势、政策支持和未来发展方向，来深入了解这一绿色奇迹的背后故事。 得天独厚的自然环境 爱尔兰拥有得天独厚的自然条件，被称为“翡翠珍岛”，这些条件为乳制品的生产创造了理想的环境。 优质牧草地覆盖率： 占爱尔兰国土总面积80%，为乳牛提供了丰富自然饲料。 适宜气候条件： 年降水量800-…...- 14.7k
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牛奶市场供需及价格走势预测分析：预计三季度乳制品价格维持高位..
2022年6月，生鲜乳收购价继续下跌。国内市场，生鲜乳产量呈加速增长态势，预计市场供应宽松，生鲜乳收购价持续低迷。国际市场，饲料、化肥和能源成本走高，主产国减产，预计三季度乳制品价格维持高位。 (一)生/ S T h t R s 4鲜乳收购价持续下跌 由于奶牛养殖技术、管理水平不断提升，奶牛单产水平提高，加之2019年起国内各地奶源基地建设加快，推动牛奶供给量不断增长，生鲜乳产量呈加速增长态势。6…...
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