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乳制品行业2021年生产经营情况及2022年工作重点..
2021年，是乳制品行业高质量发展的一年，原料奶生产、乳制品加工、进出口、产品质量、市场销售、经济效益等方面与历史同期相比，都取得了良好业绩。特别是国人对乳制品营养价值的认识有了进一步提升，消费市场快速增长，预示着乳制品行业将步入一个稳步. ] L a b j发展时期，我们要d n L抓住机遇，乘势而进) T R x 6，力争在十四五期间. # Q取得更大发展。 一、2021年行业总体状况 (一)…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第26周周评（06.27-07.03）..
2022年6月27日-7月3日，内蒙古生鲜乳价格指数持续下跌，为115.21点，环比下跌1.03%，跌幅有所扩大，指数创下2021年以来新低。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 国际市场来看，2021年三季度以来，美国、澳大利亚、新西兰、欧盟等世界七大出口地区奶产量大幅低于市场预期，中国牛奶的主要贸易国新西兰遭遇了拉尼娜现象，不利天气大幅减少了新西兰6 w k新产季n 0 # 2…... -
江城齐尝“鲜”，新希望乳业亮相第十五届中国奶业大会
7月3日-5日,第十五届中国奶业大会2024奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会在湖北武汉举行,全国百余家乳企齐聚一堂,围绕“数智赋能引领产业发展增长点 产业融合驱动奶业高质量发展”主题,共同擘画奶业发展蓝图,加快推进中国奶业现代化进程。作为D20成员企业之一,国内乳业新鲜势力代表,新希望乳业携手旗下众多“新鲜”产品亮相本届大会,以产品力激发企业发展源动力,不断向新质行,为奶业高质量…...- 43
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“Cheese Talking”奶酪产品十佳评选报名中
首届“奶酪有话说” 奶酪产品十佳评选活动说明 乳业在线将于2023年12月8日在北京举办“奶酪产业创新与发展论坛”，期间正式启动“奶酪产品十佳”评选活动，此次活动主要面向国内外奶酪食品相关企业进行产品征集，评选活动依托乳业在线公众平台，邀请社会各界对最喜欢的奶酪产品进行点赞投票。最终投票结果将于2024年4月28日在乳业在线公众号上进行公布，并在“第二届乳业北京论坛”上对获得优胜的产品以及品牌举行…...- 24
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2022年内蒙古现代乳业指数第32周周评（08.08-08.14）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2022年8月8日-8月14日，内蒙古生鲜乳收购价格持续回升，指数为116.16点，环比上涨0.54%，环比涨幅较上周扩大0.06个百分点。 图1 近四个月内蒙古生鲜乳价格指数走势q x \ f & * M 自7月最后一周（07.25-07.31）以来，国内原奶供应局面逐渐从# I s 4 u x c e“过剩”状态进入到“平7 - F X r / )…... -
中国奶酪产业面临“整体突围”：创新与转型的必由之路
7月3日，第五届中国奶酪产业发展大会在武汉国际会议中心盛大召开，会议主题为“推进奶酪产业优化创新，引领消费新时尚”，旨在聚焦中国奶酪产业的突破与重建。 ● 奶酪产业的战略地位 奶酪产业作为乳业新的增长点和突破口，其重要性不言而喻。农业农村部原党组成员、中国奶业协会战略发展委员会名誉副主任毕美家强调，奶酪是调整乳业结构、促进消费升级的关键。奶酪产业的大力发展，不仅能够为乳业带来新的增长动力，也是推…...- 60
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2022年内蒙古现代乳业指数运行简报
内蒙古生鲜乳价格指数是反映内蒙古原奶收购价格变化趋势的指数;内蒙古乳业放心消费指数则是反映消费者对乳业产品信心变化的指数。2022年，生鲜乳价格指数波动下跌后企稳;乳业放心消费指数降后持续回升。 一、生鲜乳价格指数波动下跌 2022年，生鲜乳价格指数总体分波动下跌、稳步上涨两个阶段运行。期间，最大涨幅为0.94%，最大跌幅为2.39%。 图~ K 7 % j 71 2022年生鲜乳…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第17周周评（04.25-05.01）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年4月25日-5月1日，内蒙古生鲜乳价格指数短期走平后，本周迎来小幅上涨。本期指数为120.40点，环比上涨0.08点。从最近饲料价格来看，玉米价格小幅上涨，豆粕价格略微下行，总体来看浮动不大，较为平稳。随着五一小长假的到来，人们的节日消费需求对拉动价格指数上涨有部分积极z t R E V ` F ]影响。 图2 2019年-2022年内蒙古生鲜乳…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第15周周评（04.11-04.17）..
图1 2022年内蒙古生鲜乳价格指数走势 2022年4月11日-4月17日，内蒙古生鲜乳价格指数继续呈现下跌态势，并且下跌幅度有所扩大。本期价格指数为120.32点，环比下跌1.78% T & 9 v ` ]点。价格指数在三月底企稳持平后，进入四月又出现连续下跌趋势，结合5 M * ] ~ , 2 $ I近期饲料价格不断攀升的情况，企业如何控制成本提升效益成为重中之} k 2 C e 6 …... -
携手村超，新希望乳业助力少年“足球梦”
在贵州东南部，有一个被群山环抱的古老县城——榕江。这里是“村超”赛事的热土，足球的激情在这里被无限放大。11月18日，带着对足球的热爱与对教育的关怀，新希望乳业“希望有你”公益团队来到这里，在车民小学的冬季运动会开幕仪式上，和孩子们进行了一场足球友谊赛，并为榕江县教育局捐赠40万元足球教育基金，为孩子们的“足球梦”加油助威! 绿茵场上的希望之光 车民小学，一所百年老校，因足球而焕发着别样的光彩。这…...- 48
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2023年内蒙古现代乳业指数第1周周评（2023.01.02-2023.01.08）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2023年1月2日-2023年1月8日，内蒙古生鲜乳收购价格连续3周下跌，生鲜乳价格指数为120.91点，环比下跌0.07%。 图1 内蒙古生鲜乳价格指数走势 1月7日，#多地出现倒奶杀牛现象#冲上微博热搜，奶农表示“部分牧场连续亏损，在短期看不到行情向好的情况下，目前奶牛养殖规模较大、供T G C y 9 -应充足的北方地区，如河北、内蒙古、山东…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第40周周评（10.03-10.09）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，10月3日-10月9日，内蒙古生鲜乳收购价格持续上涨，指数为117.02点，环比上涨0.22%，再次刷新下半年以来的新高。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 入秋后，消费端对生鲜乳需求开始增加，本周恰逢国庆长假，消费活力涌动，奶类需求相对旺盛，叠加终端产品奶粉、奶酪等乳制品价格持续上涨，进一步支撑原奶价格连续刷新下半年以来的新高。本周，生鲜乳价格指数结束…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第37周周评（09.12-09.18）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，9月12日-9月18日，内蒙古生鲜乳收购价格跌后重现上涨，指数为116.34点，环比上涨0.13%。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 自2018年开始，受k ] x乳品供需两旺刺激，全国掀起牧场建设热潮，奶价触底反弹并进入景气周期。今年以来，随着牧场建成并大量投入使用，国\ : F ? o q w 3 {内原奶供应能力大幅提升，甚至出现奶源供给+ 0 …... -
伊利蝉联全球乳业五强：营业额增速31.7%，位列全球第一
伊利连续多年稳居“全球乳业五强”,伊利连续9年保持“亚洲乳业第一,伊利以31.7%的增速位居“2022年全球乳业20强”首位...- 37
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2022年内蒙古现代乳业指数第23周周评（06.06-06.12）..
2022年6月06日-6月12日，内蒙古生鲜乳价格指数继续下探，跌至上半年以来最低点，为117.05点，环比下跌1.87%，也是近两月以来跌幅最大的一周。 图1 近两月内蒙古生鲜乳价格指数走势 根据指数y & P G 9走势来看，近两月生鲜乳价格指数上涨动力不足，本周又创e P g j w o , *上半年以来新低，m h d 0 a N ] s M主要系供需关系不均衡导致。从…... -
2022年11月内蒙古现代乳业指数月评
一、进口草料价格指数延续涨势 2022年以来，受疫情和国际局势等多方面因素影响，玉米、苜蓿等奶牛养殖饲料价格大幅上涨，打动进口草料价格不断上行。11月，进口草料价格指数升势不减，指数持续涨破新高，达到173.30点，环比上涨2.41%，环比涨幅较10月有所收窄。 图1 2i x X ;022年1-11月进口草料及其k 1 P r细分指数走势 b ` h进口苜蓿价格指数再次刷新历史新…... -
2022年三季度内蒙古现代乳业指数运行报告
内蒙古现代乳业指数包括生鲜乳、羊奶粉、进口草料三支价格指数，乳业放心消费指数以及现代乳业发展指数。 据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2022年三季度，原奶供应过剩情况有所缓解，生鲜乳逐步进入消费旺季，生鲜乳价格指数波动上涨，最终达到三季度f M j ^ w峰值116.76点;在成本持续高涨的市场环境下，羊奶粉价格指数先跌后涨，整体处于高位运行;在通胀、疫情、战争、种植面积减少、干旱减…... -
2022年上半年内蒙古现代乳业指数运行报告
内蒙古地处北纬45度，拥有13亿亩天然草原，3000万亩人工草地，是国际公认的“黄金奶源带”之一。奶业是内蒙古兴区富民的基础产业和优势产业，近年来全区奶$ I ` K j业发展底蕴深厚、基础稳固，牛奶产量连年增长，成为全国牛奶8 o ( u产量唯一超500万吨的省区。 得益于国家的扶持和自治区的重视，社会的关注和行业的努力，“内蒙古现代乳业指数”应6 x % B D X ^运而生。该指数包…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第28周周评（07.11-07.17）..
2022年7月11日-7月17日，内蒙古生鲜乳价格指数继续下探，跌至114.84点，环比下跌0.32%，为上半年以来的最低点位。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 供应方面，受此前奶源供不应求影响，自2018年底起，我^ Q M r n 5国奶牛养殖进入景气周期，各地加快新牧场的大规模建设。近年来，随着新牧场的陆续投入使用，奶牛存栏量保持增长w o p W D 9 f y，原奶供应总量大幅提…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第25周周评（06.20-06.26）..
2022年6月20日-6月26日，内蒙古生鲜乳价格指数持续微跌，为116.41点，环比下跌0.33%，指数进一步触底。 图1 近两月内蒙古生鲜乳价格指数走势 春节过后? : c * R，我国多个省市生鲜乳价格呈现下跌态势，内蒙古生鲜乳价格指数持续缓慢下行。究其原因，上半年为产奶旺季，乳品消费淡季，乳企库存积压，出现阶段性原奶供c $ i j { b _应过剩问题，影响生鲜乳价格持续走低…...
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