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成人奶酪市场有待挖掘
在奶酪零售渠道中，儿童奶酪成为主流，而且儿童奶酪棒的出现也让奶酪更多地占据了消费心智。不过如今儿童奶酪市场竞争激烈、品牌众多，相对来说不容易脱颖而出。然而成人奶酪市场可能没有这种“烦恼”，无论是市场规模还是发展机会都比较可观。...- 0
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专利设计+全新内码 | 爱悠若特纯羊奶粉深度评测来了
作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，我们时刻关注着各款奶粉的新风向。随着“纯羊风”越来越火，我们注意到最近爱悠若特纯羊奶粉正在做“与众不同”的新升级，专利与科技的加持下，这款产品究竟做了哪些“改变”？快来一起揭秘吧！...- 0
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“冒泡”的酸奶，能否带来的机会？
如今气泡风已经“刮”到了酸奶市场中，新希望和安慕希相继推出了自己的气泡酸奶产品。相比一般的酸奶产品，气泡酸奶可能更多的是带来口感上的体验，而且更好地触及年轻消费群体。...- 0
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乳铁蛋白、DHA、益生菌、OPO、CPP…新国标配方有多“卷”？
近年来，乳铁蛋白、DHA、益生菌、OPO、CPP等营养成分，已成为消费者选奶粉关注的焦点。不管是种类还是含量，这些成分都体现了每罐奶粉的配方差异，新国标之后又会有什么新的突破?...- 0
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君乐宝攻坚成人奶粉市场，首款2倍原生钙乐钙奶粉亮相
作者：小食代 在进军婴幼儿配方奶粉8年后，君乐宝开始将更多目光投向潜在市场规模庞大、热度快速升温的成人奶粉市场。 昨天下午... ...- 0
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乳铁蛋白成为乳制品开发的新方向
从乳铁蛋白发现至今，经过多年的发展和教育，已经得到了比较广泛的认可和关注。就目前来看，乳铁蛋白还是更多的出现在婴配粉、营养品领域，其他乳制品品类可能还需要进一步开发。...- 0
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专家说 | 学龄前儿童怎么吃？5条核心原则很关键！
宝宝的整个成长阶段中，出生的时候有爸妈悉心喂养，上学后有老师照顾，但宝宝已有自主进食能力又还未进入学校的阶段，即学龄前儿童时期，很容易被忽视，今天我们就来好好聊聊。...- 0
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年度权威报告！解锁宝宝90天长高长壮的秘诀！
今天，由6位国内权威的儿科领域专家领衔编纂的《营养风险儿童早期营养与成长趋势洞察报告》正式发布，该报告将一站式解惑您所惆怅的宝宝营养与生长困扰!...- 0
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原制奶酪是否随着再制干酪新标准，迎来新机会？
近期，业内期待已久的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》新标准正式对外发布，新标准按照原料干酪的使用比例进行了产品类型的划分。...- 0
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中国首个质量奖项“全满贯”乳企花落伊利，助力“质量强国”建设
作者：企业资讯 10月27日第二十届亚洲质量网组织大会上，乳业龙头伊利获得亚洲质量最高奖“亚洲质量卓越奖”，成为中国首家获此殊荣的... ...- 0
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要砍掉20%-30%奶粉品牌！这家母婴连锁的“精品战略”有何奥秘？
“未来真正能成为头部的奶粉品牌只有几家。明年单店我们要砍掉20%-30%的奶粉品牌。”在采访中，山东婴贝儿母婴连锁董事长贾俊勇如是说道。...- 0
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速查！这71个奶粉系列、206个配方已通过新国标注册
距2023年2月22日奶粉新国标正式实施已不到3个月，行业对于新国标和二次配方注册的关注度日益提升，11月以来国家市场监督管理总局食品审评中心已发布273批次婴配粉注册批件，其中有新国标注册，也有延长注册有效期。据奶粉智库&奶粉圈盘点，目前已有18家乳企旗下71个品牌的206个配方通过新国标。...- 0
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高羊乳清蛋白！新国标宜品小羊纯羊新品深度评测来了
不久前，我们深度评测的首款新国标牛奶粉受到了大家的广泛关注，作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，今天又带来了一款新国标羊奶粉，宜品蓓康僖纯羊新品——宜品小羊，这款羊奶粉到底怎么样？一定看到最后！...- 0
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儿童奶酪市场集中度高，竞争门槛在不断加高
特别是儿童奶酪棒的出现，更是推动了奶酪产品市场的发展，也吸引了越来越多的企业入局，各品牌不断从各个层面寻求差异化创新，也推动了儿童奶酪市场集中度不断提升。...- 0
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精耕全家营养，优博金爱嘉为全民健康贡献力量！
对于宝宝而言，奶扮演着重要的角色，是每日膳食结构的核心板块。事实上，不仅是婴幼儿，儿童、孕产妇、中老年等人群养成每日喝奶的好习惯也受益良多。...- 0
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低GI乳品，能否成为竞争新角度
随着“低卡、低脂”，“0糖、0脂”成为当下消费者热衷的产品选择标准，各行各业都刮起了一股风潮，0蔗糖、轻负担等饮食需求页越来越多的出现在乳品市场，并推动着乳品不断破局创新。特别是在逐步扩大的健康风潮之下，低GI食品近几年发展迅速，受到不少青睐。...- 0
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