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新乳业：合作共赢，打造乳业净零典范
2024年11月6日上午，在CGF（消费者商品论坛）举办的“可持续消费圆桌”专题论坛在上海虹桥成功举行。本次圆桌会议作为第七届进博会的边会之一，以“共塑新质、迈向净零”为主题，共同探讨并推进企业绿色转型的重要议题。CGF中国区董事、新希望乳业董事刘栩受邀参加。 刘栩在演讲中强调：“在追求净零排放和可持续发展的道路上，我们都是携手同行的伙伴，而非相互竞争的对手。从产业上游到下游，我们必须与所有合作者…...- 50
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2022年10月内蒙古现代乳业指数月评
10月，羊奶粉价格指数涨后回落，指数为156.13点，环比下跌2.54%。 图1 2022年1-10月羊奶粉价格指数走势 今年以来，除3月、8月羊奶粉小0 r 3 @ - w [ F幅下跌外，其余月份羊奶粉价格涨势强劲，7P j 6 P W :月达到今年以来的新高163.35点。10月，受疫情影响，下游消费者对羊奶粉的购买能力下降，且国内市场牛奶仍处于供过于求的阶段，对羊奶粉市场存在一…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第28周周评（07.11-07.17）..
2022年7月11日-7月17日，内蒙古生鲜乳价格指数继续下探，跌至114.84点，环比下跌0.32%，为上半年以来的最低点位。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 供应方面，受此前奶源供不应求影响，自2018年底起，我^ Q M r n 5国奶牛养殖进入景气周期，各地加快新牧场的大规模建设。近年来，随着新牧场的陆续投入使用，奶牛存栏量保持增长w o p W D 9 f y，原奶供应总量大幅提…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第44周周评（10.31-11.06）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，10月31日-11月06日，内蒙古生鲜乳收购价格持续攀高，再次刷新下半年以来的峰值，生鲜乳价格指数达到119.31点，环比上涨0.85%。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 下半年以来，生鲜乳价格指数始终维持稳中上涨的态势，本周再次涨破119点，且出现下半年以来的最大周涨幅。成本端，奶牛养殖成本持续高位，苜蓿草、燕麦草价格只升不降，尤) u s !其豆粕…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第36周周评（09.05-09.11）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，9月5日-9月11日，内蒙古生鲜乳收购价格小幅上涨后再次进入下行通道，指数为116.19点，环比跌幅为0.09%。 图1 近四个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 根据往年特征来看，本阶段2 ! , ) ; 6 O P 4已进入原奶销售旺季，生鲜乳收购价格本该进入上涨期间，而今年同期生鲜乳行情表现平淡，近一个月生鲜乳价格指数均在116.00-116.30之间波动，_ …... -
伊利、蒙牛、飞鹤、立高、塞尚、和润、一鸣、恩波露等确认参加乳业在线“2024奶酪产业创新与发展论坛”
2024是乳制品行业整体面临挑战的一年，而奶酪成为了调整乳品产业结构的关键，被视为中国乳业新的增长点和突破口。欧盟反倾销调查开启，欧洲奶酪本来占中国进口量超过三分之一的份额未来谁来占领，也备受关注。 现在，距离乳业在线举办的“2023年首届奶酪产业创新与发展论坛”已近一年时间。回顾2023年奶酪论坛，有近百个品牌参与到论坛中来，深入的探讨了几个方向：【现阶段发展奶酪加工产业是否恰逢其时？新的增长点…...- 136
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2022年内蒙古现代乳业指数一季度运行报告
内蒙古自治区是我国畜牧业大区，全国1/5的牛奶来自内蒙古，是国家名副其实的“奶罐”。在自治区党委、政府的正确领导下，在农业部的关心支持下，自治区不断加快转变奶牛养殖生产方式, V = x e C $，狠抓质量安全监管，推动乳业优化升级，加快乳业现代化进程。 目前，内蒙古奶源基地建设仍然处v ? & F U $ K :于前中期发展阶段，还没有建立起乳品企业和奶农都接受的生鲜乳价格调节…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第29周周评（07.18-07.24）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2022年7月18日-7月24日，内蒙古生鲜乳价格指数低位企稳，指数仍为114.84点，与上周持平。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 今年以来，生鲜乳价格指数整体M } Q u下行，主要与奶源基地加快建设和疫情后经济疲软、需求不振等因素有关，i _ 6 _ c = D是供需双方动态调整的暂时性行为。进入下半年，由于生鲜乳供应过剩而导致的乳企喷粉现象逐渐…... -
乳业市场大数据监测：乳制品出口增长明显，干乳制品市场红利渐显..
由于消费升级和国民健康意识的日益普及，我国人均乳制品消费量逐渐提高，乳制品消费结构发生转变，消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。 2021年中国乳制品产量大数据监测分析 数据显示，2021年1-11月液态奶产量达2580.1万吨，同比增长9.6%;干乳制品产量达170.5万吨，同比增长5.4%;奶粉产量达87, j { g @ * } =.1万吨，同比增长2 n b b0.4%。 202…... -
2022年1月内蒙古现代乳业指数月评
2022年01月01日-01月31日，内蒙古生鲜乳价格指数呈下跌趋势。本月，内蒙古生鲜乳价格指数收报于131.30点，环比上涨幅度为3%，整体生鲜乳价格保持在一个高位平稳状态。 图F ; a T k L1 内蒙古生鲜乳价格指数走势图 从进口草料情况来看： 图2 内蒙古进口草料价格指数走势图 2022年01月01日-01月31日，内蒙古进口草料价格指数呈上涨趋势。本月，内蒙古进口草料价格指数B { …... -
2022年内蒙古现代乳业指数第37周周评（09.12-09.18）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，9月12日-9月18日，内蒙古生鲜乳收购价格跌后重现上涨，指数为116.34点，环比上涨0.13%。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 自2018年开始，受k ] x乳品供需两旺刺激，全国掀起牧场建设热潮，奶价触底反弹并进入景气周期。今年以来，随着牧场建成并大量投入使用，国\ : F ? o q w 3 {内原奶供应能力大幅提升，甚至出现奶源供给+ 0 …... -
十年优质乳工程，24小时鲜牛乳以鲜活“质”敬时代
4月29日，国家奶业科技创新联盟主办，新希望乳业承办的 “鲜活十年，质领未来——优质乳工程·新鲜盛典”在春城昆明市启幕。正值优质乳工程启动十周年之际，新希望乳业再度回到了优质乳工程的起点，邀请政府相关部门领导，全国奶业专家、学者、乳企代表们共聚一堂，一起见证中国乳业从“追赶者”到“定义者”的蜕变，展望优质乳工程奋进的下一个十年。 十年领“鲜”，优质乳工程重塑中国乳业信任 2008年，在进口奶的冲击…...- 46
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2022年上半年内蒙古现代乳业指数运行简报
内蒙古生鲜乳价格指数是反映内蒙古原奶收购价格变化趋势的指数;内蒙古乳业放心消费指数则是反映消费者对乳业产品信心变化的指数。2022年上半年，生鲜乳价格指数波动下跌;乳业放心消费指数高位Q ( C x i Z回落。 一、生鲜乳价格指数波动下跌 2022年上半年，生鲜乳价格指数波动下跌。期间，最大跌幅为2.39%，最大涨幅为0./ $ 6 3 @ G31%，末期跌至上半年Q 6 0 . {…... -
2022年内蒙古现代乳业指数第30周周评（07.25-07.31）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，2022年7月25日-7月31日，内蒙古生鲜乳价格低位回升，指数为114.99点，较上周上涨0.13%，是下半年以来的首次上涨。 图1 近三个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 从生产端看，春节过% T \后奶牛进入生产旺季，牛奶产量走高；从消费端看，疫情下各乳制品加工企业供应链受到扰动，消费阶段性走弱，导致生鲜乳价格上涨动力不足。尤其3月后，生鲜乳以及乳制品均进入季…... -
2021年中国乳业国际贸易市场分析
近年来国内奶粉、奶酪、炼乳等干乳制品的产量与进口量持续增长，同比增速显著高于液态奶，在乳制品消费结构中的比重逐年上升。艾媒咨询分析师认为，目前国内人均乳制品消费量对比欧美等发达国家仍有距离，乳制品消费结构以液态奶为主。随着消费者从“喝奶”向“吃奶”转变，对乳制品的消费频次和消费类型将逐渐增多，中国干乳制品市场将迎来高增速。 2021年中国B x & b ! |主要乳制品进口量大数据监测分析…... -
2022年2月内蒙古现代乳业指数月评
2022年02月01日-02月28日，内蒙古生鲜乳价格指数呈下跌趋势。本月，内蒙古生鲜乳价格指数收报于130.78点，环比下跌幅度为0.4%，整体生鲜乳价X - *格保持在一个高位平稳状态。 图1 内蒙古生鲜乳价格指数走势图 从进口草料情况来看： 图2 内蒙古进口草料价格指数走势图 2022年02月01日-02月28日，内蒙古进口草料价格指数呈上涨趋势。本月，内蒙古进口草料价格指数收报于129.8…... -
2022年11月内蒙古现代乳业指数月评
一、进口草料价格指数延续涨势 2022年以来，受疫情和国际局势等多方面因素影响，玉米、苜蓿等奶牛养殖饲料价格大幅上涨，打动进口草料价格不断上行。11月，进口草料价格指数升势不减，指数持续涨破新高，达到173.30点，环比上涨2.41%，环比涨幅较10月有所收窄。 图1 2i x X ;022年1-11月进口草料及其k 1 P r细分指数走势 b ` h进口苜蓿价格指数再次刷新历史新…...
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