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元气森林加码提神赛道！我们和“大魔王”品牌负责人聊了聊
作者：小食代（原创） 2018年开始借助气泡水这一小众品类以颠覆者姿态出现的元气森林，正想要在更多主流品类中找到征服市场的路径，... ...- 35
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全球饮料交易平台Spiritrade获200万美元A轮融资
全球饮料交易平台Spiritrade,Spiritrade致力于帮助全球饮料品牌在线交易,B2B全球饮料市场不可或缺的专业交易平台,Jimmy Metta...- 21
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健合揭晓Swisse全新子品牌，宠物板块扩容后首秀进博会
作者；小食代 连续第五年参加进博会的健合集团，今年在这一面向全球的平台秀出了旗下最新的业务阵容。其中作为成人营养与护理用品板... ...- 43
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雀巢携手菜鸟打造自动化DTC履约中心，全速推进品牌“直面消费者”
作者：企业资讯 近日，雀巢与阿里巴巴菜鸟供应链团队联合打造的雀巢中国DTC（Direct to Consumer，直面消费者）履约中心在苏州正式... ...- 65
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2022年内蒙古现代乳业指数第36周周评（09.05-09.11）..
据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，9月5日-9月11日，内蒙古生鲜乳收购价格小幅上涨后再次进入下行通道，指数为116.19点，环比跌幅为0.09%。 图1 近四个月内蒙古生鲜乳价格指数走势 根据往年特征来看，本阶段2 ! , ) ; 6 O P 4已进入原奶销售旺季，生鲜乳收购价格本该进入上涨期间，而今年同期生鲜乳行情表现平淡，近一个月生鲜乳价格指数均在116.00-116.30之间波动，_ …...- 34
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营养健康产业扫描2023Q1版上线 | 40+热点原料，100+创新案例，差异化破局之道
不平凡的三年过去了，消费市场再次迎来新的机遇。 需求释放带动消费者对营养健康行业消费，尤其是线上营保品。自2020年开始，跨境增长放缓，国内线上营养健康产品稳步增长，逐步站稳市场，大幅超过跨境电商。2022年淘宝京东天猫保健食品类目销售额已达835亿元，同比上升24%，其中国内占比达58%。 日益增长的国内市场，消费者对哪些成分更感兴趣？哪些品类更受青睐？全球市场中，哪些新原料/新趋势/新场景和赛…...- 45
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首张蛋白粉备案凭证发放蛋白粉保健食品迎来“备案时代”
中国网财经1月23日讯(记者 段思琦)近日，保健食品蛋白粉首张备案凭证、蛋白粉复配产品首张备案凭证相继发放，这是自2023年6月市场监管总局发布保健食品原料目录以来，以大豆分离蛋白、乳清蛋白为原料的产品获得的首批国产保健食品备案凭证。 此次将植物蛋白和动物蛋白同时纳入保健食品原料目录，主要面向蛋白质缺乏免疫力低下人群，提升了保健食品人群使用的针对性，有效限制产品夸大宣传。此外，针对这两种蛋白类原料…...- 26
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GDT | 第354次盘前分析：无水供应再缩看多，全脂奶粉加量开始料跌
一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比：GDT投放数量变化 环比上期，无水奶油继续大幅度减少，其中主要来自于优级无水奶油的减量；同比去年，除奶酪持平外，各品种供应量依然萎缩；较4月2日的拍卖预告比较，无水奶油的减量较为明显。 未来四次投放量预计（吨） 所有品种供应较去年减少，但是5月全脂奶粉的供应量较上次供应增加2530吨，但6月随即减少2423吨，显示全脂奶粉本产季销售不足，还是要赶在产…...- 36
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第24周乳制品期货行情｜新西兰奶粉回调，欧美脱脂奶粉下落
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 临期新产季投放，加上国内奶粉现货市场，带动新西兰产品全面回落，其中2个奶粉品种回落明显。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国市场跌多涨少，目前领头羊黄油高位产生震荡在310-320价位区间波动。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 黄油和脱脂奶粉本周均有回落，其中黄油是连续第二周下调，欧洲本地消息显示是消费疲软导致对未来价格看淡。 四、各主要市场现货产品…...- 47
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“2024中爱乳业论坛”在沪成功举办
为了进一步深化中爱乳制品领域的合作，由爱尔兰食品局主办的“2024中爱乳业论坛–聚力同行·共赢可持续未来”活动于9月4日在上海成功举办。 本次活动是今年爱尔兰农业贸易团访华行程中重要的一部分，爱尔兰农业、食品及海事部部长查理·麦克纳罗格（Charlie McConalogue）以及国务部长马丁·海顿（Martin Heydon）出席活动并讲话。这也是麦克纳罗格部长连续第二年带领贸易团访问中国。 爱…...- 34
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第41周乳制品期货行情｜新西兰全脂奶粉维持强势，欧美黄油奶酪回调
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 除全脂奶粉继续表现较好外，其它产品乏善可陈。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国市场各乳品品种开始分化，黄油奶酪下挫未止，而脱脂奶粉和乳清粉率先止跌反弹。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油脱脂奶粉继续回撤，一直强势的欧洲奶价也开始松动。 欧洲奶酪走势图 欧洲奶酪产品分化，工业品种备货已经完成，掉头往下，而用于零售的成年奶酪仍然在上升。 四、各…...- 37
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第3周乳制品期货行情｜新西兰全脂逼近前高，美国黄油暴跌一成
一、新西兰期货交易所（美元/吨） 本周新西兰奶粉涨势如虹，而周四新拍卖奶粉减量消息出炉后，更是为价格增加一把火，相比之下乳脂表现平淡。 本周乳固体价格继续上行，尤其是2026产季奶价涨幅较大。 二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元） 美国黄油完全抹去前2周涨幅，生奶乳脂含量超出往年为乳脂回调提供了充足理由。 三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨） 欧洲黄油即将进入生产旺季，价格开始进一退二。 欧洲奶酪…...- 49
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