2026 年 10 月 13-15 日，深圳国际会展中心，华南餐饮酒店行业年度重磅盛会 ——2026深圳国际酒店及餐饮业博览会即将焕新登场！
作为 HOTELEX 华南旗舰大展，2026 深圳国际酒店及餐饮业博览会立足粤港澳大湾区核心区位，紧抓全球贸易节奏与华南年度采购窗口期，18 万㎡超大展出规模，集结 2000 + 海内外优质展商，汇聚酒店餐饮全产业链资源，打造集贸易拓客、选品采购、新品首发、趋势交流于一体的行业盛会，预计迎来 12万 + 海内外专业买家到场，打通外销、智造、零售、创新四大增长路径，助力行业抢占华南消费市场红利。
此次HOTELEX深圳展，展会现场将围绕锚定外贸拓局・智链采购・零售破圈・潮创首发四大核心方向，立足深圳大湾区核心区位、顶尖外贸产业优势、新零售电商沃土与年轻化创新生态，打通海外贸易、本土集采、零售渠道拓展、新品首发四大增长赛道，一站式覆盖酒店、餐饮、咖啡茶饮、烘焙、零售配套全产业链，为展商搭建精准匹配、高效转化、长效增长的专业商贸平台。
此次HOTELEX深圳展举办时间不仅锁定第四季度黄金采购期，且与广交会重要采购窗口相衔接，从而能够进一步整合海内外优质采购资源，预计海外优质买家到场涨幅将超过50%。
展会将持续围绕专业买家需求，筹备20+各类论坛赛事、特色展区、产销对接及市集多元配套活动，助力参展企业拓展海外订单，锁定本土大客户，打通零售渠道，首发潮流新品，抢占2026年华南乃至全国餐饮酒店产业发展红利。
外贸拓局・智链采购・零售破圈・潮创首发｜2026 HOTELEX深圳展四大主题发布
本届展会汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、自有品牌及代加工、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式、团餐供应链十大板块的优质展商，完整覆盖酒店餐饮上下游，从硬件设备到原料耗材，从门店成品到零售爆品应有尽有。
十大品类实现酒店、餐饮、烘焙多方位协同，从上游供应链、智能设备、食材原料，到终端门店、零售渠道、年轻消费场景完整覆盖，无论是出海拓单、门店集采、渠道破圈，还是寻找行业新品灵感，都能在这里找到解决方案。
HOTELEX深圳展展品品类
· 咖啡与茶：
咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品、茶用设备及技术
*以上排名不分先后
· 饮品综合：
饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
*以上排名不分先后
· 食品及餐饮食材综合：
水产海鲜、肉类食品、火锅食材、调理食品、速冻食品、米面粮油、调味品、优农食品
*以上排名不分先后
· 餐饮设备：
烹饪设备综合、洗消设备、厨房环保设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械
*以上排名不分先后
· 桌面用品：
餐具、饮具、加热设备、自助餐设备及用品、场景化应用品类、桌面装饰与辅助用品 、智能点餐系统及设备 、布草类、家具类
*以上排名不分先后
· 自有品牌&代加工：
液体及即饮饮品、固体及半固态食品、家电家居设备、综合解决方案
*以上排名不分先后
· 烘焙甜点及轻餐：
烘焙原料、烘焙设备、烘焙包装、冰淇淋设备及原料、甜点及巧克力、轻食简餐、披萨/汉堡/三明治、预包装烘焙食品、乳制品
·酒类综合：
酒精类饮品、酒类配套
· 礼品及生活方式：
文创艺术、家居体验、都市美食、户外生活
· 团餐供应链：
团餐食材及原料、团餐烹饪设备、中央厨房设备、调理食品及半成品、冷链物流及仓储、团餐信息化管理系统、食品安全检测设备
展会现场，多场高规格专业赛事轮番上演，行业高手同台竞技，既是技术比拼现场，也是爆款产品灵感发源地，现场可近距离观摩选手实操表演。
本届展会集结咖啡、潮饮、烘焙、厨艺四大核心赛道专业赛事，汇聚全国优秀行业人、资深选手同台竞技，打造华南年度餐饮行业竞技盛宴。
赛事覆盖餐饮茶饮热门细分领域，全方位涵盖咖啡全品类技艺比拼、新式潮饮创意研发、烘焙工艺创新与甜品创作、中西厨艺实操比拼等核心内容，聚焦行业新潮趋势与门店落地需求，既能展现餐饮行业顶尖技术水平与创新思路，也能为从业者、品牌商家提供海量新品、新配方、新工艺参考灵感。所有赛事兼具专业权威性与现场观赏性，是行业人才交流、技术切磋、趋势洞察的核心平台，为整个华南酒店餐饮行业创新发展持续赋能。
展会同期开启多场重磅行业论坛峰会，全面覆盖餐饮、饮品、烘焙、酒店、供应链、新零售、外贸出海等全细分赛道，汇聚头部品牌创始人、研发总监、供应链大咖、行业资深分析师、渠道操盘手，通过主题分享、圆桌对话、行业数据首发、案例拆解等形式，深度解读年度行业发展趋势，破解门店经营、产品研发、渠道拓展、供应链升级、出海拓客等核心痛点。
10+酒店餐饮业主题论坛重磅登陆2026HOTELEX深圳展！期待与您共话餐饮市场新趋势！
HOTELEX深圳展依托多年行业积淀，精准邀约海量海内外高质量专业买家，买家矩阵覆盖连锁餐饮/茶饮头部品牌、高端酒店集团、特色民宿集群、大型团餐企业、全国经销商代理商、跨境进出口贸易商、商超新零售平台、电商直播机构、商业地产、专业采购服务商等，海量精准采购需求现场集中释放。
为提升商贸对接效率，展会专属打造多场定向专场商贸配对会，实现供需双向精准匹配，杜绝无效对接，高效促成合作签约。
52家零售渠道及海南区域市场买家集采需求汇聚！2026深圳食饮优选对接会最新2大专场买家名单公布，等你来谈
本次展会打破传统专业展单一商贸属性，重磅开启B2B+B2C双模式联动，打造超高人气线下潮流活动，面向行业从业者与消费爱好者全面开放，解锁沉浸式逛展新体验。
现场同步举办HOTELEX深圳国际咖啡文化节。精品咖啡、创意特调、咖啡器具、生活方式集中亮相，融合产品陈列、现场制作、沉浸式品鉴、行业互动分享等多重形式，打造集品牌展示、实景体验、行业交流、创意碰撞于一体的复合型咖啡文化互动空间。
咖啡爱好者必冲！逛HOTELEX深圳国际咖啡文化节，打卡风味盛宴品鉴之旅
全球风味 CHA 饮文化节设置多重特色体验单元，涵盖茶产区、2027世界潮饮大赛中国区选拔赛深圳分区赛、饮售共生：饮品零售共生大会、2026全球风味茶论坛、 茶咖新势力展区。以特色区域营造深度品鉴交流场域，溯源茶文化本源，感受茶道精神，同时展现茶咖融合的创新实践。
现场茶产区集中呈现，各产区携本土原叶茶品、地域制茶工艺与茶山风土特色集中亮相，直观呈现一方水土孕育一方茶香，搭建产区、行业从业者与观众对接交流的平台，溯源茶叶本源，传递来自茶山真实多元的风味。现场丰富的专业论坛、国际大赛等CHA系列活动，期待您的参与！好喝好玩好逛，一站解锁N种茶体验。
抢占秋冬茶饮红利！HOTELEX深圳展茶饮板块，新品、设备、供应链一站式集齐
The Bar & Drinks 即将亮相深圳HOTELEX！重构酒饮生态，定义酒吧西餐未来
本届展会还将与博华深圳联展同期举办，以“餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展”与“食品加工包装，餐饮设备和商用电器主题展”为双引擎，将于2026年10月在深圳国际会展中心（宝安） 迎来第四届盛会。
今年展会通过调整至10月与广交会联动等升级措施，锁定第四季度黄金采购期，打通全产业链上下游，联通粤港澳大湾区，辐射东南亚市场。展会预计吸引12+万国内外专业买家，提供覆盖原材料供应、制造加工、终端产品的一站式贸易平台，促进供需精准对接，助力企业拓展市场、推动区域经济高质量发展。
立足大湾区，联通海内外市场。欢迎海内外采购商、品牌方赴 HOTELEX 深圳展，直面源头展商，高效商贸配对，挖掘优质供应链。期待在深圳，与你共启新的合作篇章！
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茅女士 Nora Mao
