一、新西兰期货交易所(美元/吨)

新西兰粉强油弱格局未变,脱脂奶粉涨势尤其疯狂,成交量远超其它品种 。
新西兰产季三季度基本结束,本年度奶价大局一定,市场开始憧憬下产季的走势 。

二、芝加哥期货交易所(货币单位:美元)

美 国脱脂奶粉 继续引领全球市场格局,4级牛奶价格也随之上行,另一方面,对黄油价格形成不小的压力 。
三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨)

全球共振格局形成,欧洲格局未改,脱脂奶粉跟随其它区域上行,而乳清近期走势倒是比较跌宕。
欧洲奶酪走势图
和脱脂和乳脂格局类似,不断上扬的蛋白价格对奶酪的走势形成了不小的打压 。 四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨)

美国市场确实是全球中最重要的,该国各种产品的分化逐渐蔓延到其它市场的,并且引发各类品种的此起彼伏。
五、综述
粉强油弱,蛋白高而奶酪低预计成为未来一段时间,全球大宗乳品走势将要维持的格局。

