中国预制菜品牌百强榜：安井、正大、国联水产位列前三！

专业玩家以专业的预制菜生产和销售企业为主,iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2022年上半年中国预制菜品牌百强榜》,预制菜市场竞争愈加激烈

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疫情的突然到来和人们消费习惯的变化，客观上促进了预制菜产业大爆发。同时引得各路“豪杰”竞相入局，@ W o # N q赛道持续火热。预制菜市场参与者众多，大致可以归为五类，预制菜专业玩家、餐饮企业、冻品企业、生鲜平台、作坊型企业，其中，前四类企业在规模和品牌: P M 2方面优势明显。

专业玩家以专业的预制菜生产和销售企业为主，大多深耕预制菜领域多年，聚焦某一菜系，在某区域内具有较密集的经销商渠道网络，并拥有数量较大的加盟店或直营店，在区域市场品牌优势明显。大部分C [ V H _ Q N D #预制菜企业都是生产制造型企业，尚处在蓝海竞争，市场在持续扩容，竞争相对缓和。

2021V z ^中国预制菜投融资z G M $ s S h

2021中国预制菜投融资

图片来源：iiMedia Ranking艾媒金榜

品牌	时间	轮次	金额	投资方
查特熊	202/ r \ Q & S I1年2y a H y O ~月1日	种子轮	百万元人民币	王亚军
牛痴餐饮	2021年2月I ) ( /24日	天使轮	数千万元人民币	IDG资本
懒熊火锅	2021年2月24日	A轮	近亿元人民币	字节跳动Y ( * 7 L
珍味小梅园	2021年3月19日	A轮	数千万元人民币	虢盛资本
味知香	2021年4月27日	605089.SH	未披露	公开发行
三餐有料	2021年6月21日	A+轮	数千万元人民币	梅花创投、众海投资
寻味狮	2021年7月12日	天使轮	数千万元人民币	天图投资
猴爷餐饮	2021年7月19日	A轮	未披露	湖南希言
小牛凯西	2021年8月3日	A轮	近亿元人民币	广发信德
珍味小梅园	2022年1月18日	B+轮	未披露	百度、零一创投

目前，预制菜市场寡头还未出现，市场竞争愈加激烈。

近日iiMec 7 ? ] 0 – M odia Ranking艾媒金榜最新发布《l Y .2022年上半年中国预制菜品牌百强榜》。此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，通过企业综合实力、线上电商平台销售、全网媒体传播态势、用户口碑调研、专业分析师团队评价指标等综合评选而出。指标分数范围为0-100分，分数越高则表示企业以及_ \ [ o ? !产品在所存在领域综合实力越强。

本次上榜的品牌有安井、正大、国联水产、梅林、恒都、知味观、东来顺、大希地、谷言、福成、味知香、新雅、小龙坎等。其中，安井（89.a Q m f 8 u ( z Q39）、正大（87.28）、国联水产（86.96）分列榜单前三名。

2021c { @ – u V V V年中国预制菜行业规模预估为3459亿元，同比0 ( 2 J i f y增长18.1%，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023^ | 0 X年预制菜市场规模将达5165亿。

艾媒咨询分析师认为，中国预制菜市场步入快速发展时期，市场需求高，但面临着不小的挑战。预制菜对企业供应链跨i w C 6 i & X地域运转能力要求颇高，既需要保证食材的新鲜度，又要能提供给顾客差异化的产品，以满足消费对多场景、多口味的需求。

《2022年上半M j a E年中国预制菜品牌百强榜》

《2022年上半年中^ . \ f I h m国预制菜品牌百强榜》

《* r ] M a2022年* Q . h t q c c上半年中国预制菜品牌百强榜》

《2022年上半年中国预制菜品牌百强榜》

图片来源：iiMedia Rx K @ t L W P m 1anking艾媒金榜

排名	品牌名称	城市（总部）	金H 8 R榜指数
1	安井	福建厦门	89.39
2	正大	上海	87_ ^ B y.28
3	国联水0 9 a d产	广东湛江	86.96
4	梅林	上海	86.76
5	周黑鸭	湖北武汉	86.38
6	恒都	重庆	86.3 A b # C n D 9 _03
7	知味观	浙江杭州	83 a 8 4 6 9 v6.00
8	聪厨	湖南长沙	85.50
9	海底捞	四川成都	84.81
10	思念	河南郑州	84.68
11	三都港	福建宁德	84.61
1M ! h ) y 4 {2	鲜有汇聚	江苏昆山	84.49
13	统一	上海	84.41
14	汤达人	上海	84.24
15	百草味	浙~ – : @ 5 d D江杭州	84.12
16	拉面说	上海	83.54
17	双汇	河南漯河	83.02
18	东来顺	广东广州	82.91
19	康师傅	天津	82.83
20	金锣	山东临沂	82.77
21	农心	上海	82.50
22	大希地	浙江杭州	82.21
23	来伊份	上海	82.01
24	白象	河南郑州	81.89
25	谷言	河北石家庄	81.87
26	自嗨锅} – / & Q N m	重庆	81.48
27	良品铺子	湖北武汉	81.29
28	福成	河北三河市	81.1G : l 2 [ $5
29	圣农	福建A N ) K南平	80.95
30	翔泰	海南省澄迈县	80.80
31	味知香	江苏苏州	80.71
32	新. b : \|雅	上海	80.67
33	日清	上海	80.65
34	麦子妈	浙江杭州	80.60
35	三只松鼠	安徽芜U R d t m `湖	80.27
36	肉管家	上海	80.19
37	广州酒家	广东广州	80.18
38	三全	河南郑州	80.07
39	五谷道场	湖南益阳	80.06
40	大洋世家	浙江舟山	79.92
41	三养	浙江宁波(中国总代）	79.9H ? k \ b (1
42	西贝莜面村	北京	79.78
43	大龙燚	四川成\ T ) c H . Y都	79.74
44	无穷	广东潮州	79.70
45	全聚德	北京	79.34
46	渔哥头等舱	山东青岛	79.32
47	久久丫	上海	79.2t K c g / L ` 07
48	好得睐	江苏苏州	79.10
49	老饭骨	浙江杭州	78.94+ M N U )
50	湾仔码头	香港	78.88
51	古龙	福建厦门	78.76
52	今麦郎	河北邢台	78.71
53	查干湖	吉林松原	78.66
54	小龙坎	四川成都	78.64
55	开小灶	上海	78.51
56	希S _ A ` k ; C r 4杰	山东青岛	78.46
57	牧哥	重庆	78.37
58	北戴河	河北秦皇岛	78.27
59	三只海豚	山东青岛	78.13
60	德州扒鸡	山东德州	78c \ y y $ V W $.07
61	美珍香	上海	78.03
62	王小卤	北京	7L ( ? ( c7.99
63	小牛凯西	浙江衢州	77.96
64	春雪食品	山东菜阳	77.83
65	真正老陆稿荐	江苏无锡	77.78
66	壹号土猪	广东湛江	77.77
67	同庆楼	安徽合肥	77.76
68	贾国龙功夫菜	内蒙古呼和浩特	77.75
69	理象国	上海	77.71
70	冻品先生	福建厦门	77.66
71	甘竹	广东佛山	77.65
72	唐宫	上q { B + 8 i (海	77.65
73	沃派	辽宁大连	77.65
74	小肥羊	内蒙古包头	77.Y R X ] z S U %63
75	如意三宝	福建厦门	77.58
76	乡盛	山东德州	77.54
77	下厨房	北京	7f 5 M & l7.54
78	物只卤鹅	广东广州	77.53
79	精武鸭脖	湖北武汉	77.52
80	便宜坊	北京	77.48P & l S x
81	鸿骏膳食	广东东莞	77.45
82	缘琳山	安K 6 6 $ [徽宿松县	77.42
83	得利斯	山东诸城	77.40
84	豫竹	河南郑州	77.38
85	尚致	挪威进口	77.37
86	船歌鱼水饺	山东青岛	77.28
87	林结巴	湖南益阳	77.15
88	莫小仙	上海	77.14
89	筷乐星厨	河南漯河	77.13
90	杨国福	上海	77.10
91	德庄	重庆	77.10
92	林家铺子	辽宁大连	77.10
93	蒸烩煮	广东广州	77.05
94	阿宽	四川成都	76.95
95	楼外楼	浙江杭州	76.93} I .
96	鹰金钱	广东广州	76.92: – $ * !
97	美好	四川成都	76.92
98	筷时尚	四川雅安	7W E }6.90
99	避风塘	上海	76.82
100	福羊天赐	内N ( y B / F S I =蒙古锡林郭勒盟	76.81

*更多榜单信息请点击“全球食品饮料排行榜大全”。

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排行榜, 安井, 正大

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