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乳品深加工入局 原奶供需有望提前破局 南方面临原奶再度短缺
2025上半年牛群虽减少，原奶仍增长，奶价趋稳，散奶涨价。 奶业困局，消费继续下滑是主因，希望传统意义的复苏，暂无迹象。 乳品加工结构调整，奶酪、奶油消费悄然增长。 行业南墙新方向—原奶深加工项目剧增，供需平衡提前破题。 原奶深加工成为国内乳品新力量，将长期向更深更细发展。 2026下半年原奶供需有望平衡，牧场售奶不再难，高奶价难以再现。 “北奶南运”新挑战——南方调入省份是否会出现缺奶？ 202…- 13
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