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2025 Foodaily全球食品饮料创新博览会圆满落幕:构建全球食品创新生态共同体
025年3月30日-4月2日,Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节(简称Foodaily创博会)在上海国家会展中心成功举办。作为全球食品产业创新风向标,Foodaily创博会以"展+会+节"一体化模式,构建从技术落地到市场转化的深度体验及产业链开放协作生态。打造了总面积达70,000平方米的全球食品创新展示平台,专业观众突破30万人次。 本届创博会以"…- 24
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新希望乳业斩获iSEE全球奖4项大奖:解码低温乳品的“创新密码”
2025年3月30日,第七届iSEE全球奖年度盛典在上海国家会展中心盛大启幕。作为全球食品饮料行业创新与美味的权威标杆,本届iSEE全球奖吸引了来自全球的4678个参奖案例,历经近7个月、三轮严格评审,最终新希望乳业旗下今日鲜奶铺、活润多维晶球益生菌酸奶、初心儿童酸奶及朝日唯品酪乳小食盒4款产品从国际巨头与新锐品牌中突围,一举斩获4项重量级荣誉,成为本届盛典的亮点之一。 创新破局:4大获奖产品…- 14
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“乳业科技创新基金——利乐专项”首批项目成果一年内产业转化率达80%,以加速产学研一体化促行业创新初现成效
(2025年1月22日,上海)近日,中乳协“乳业科技创新基金——利乐专项”首批资助项目结题仪式在国际乳品联合会中国国家委员会(以下简称“CNCIDF”)2024年度科技创新年会上举行,基金支持的首批科研项目 中已有四项研究成果落地应用,在一年内科研成果产业转化率达80%,有效推动了产学研一体化进程,实现了设立基金以期加速行业创新与成果转化的目标。中国工程院院士、中国农业大学教授、CNCIDF执行主…- 64
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专业精耕15年!喜安智创新引领小分子营养
提到小分子营养,大家可能不会太陌生,比如水解蛋白、羊奶脂肪颗粒、α-乳清蛋白/α-乳白蛋白等营养,基于其小分子、好消化、易吸收的优势,越来越多品牌在小分子营养上发力。日前,奶粉圈&奶粉智库独家首发的《2022中国小分子奶粉市场发展白皮书》中,喜安智奶粉就展现出了引领者的风范。- 70
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